酸(suān)笋(sǔn)可以直接吃吗,酸笋可以直接(jiē)吃吗有毒吗(ma)酸笋可以直接(jiē)吃的(de)。
关于酸笋(sǔn)可以(yǐ)直接吃(chī)吗,酸笋可以直接吃吗有毒吗以及(jí)酸(suān)笋可以直接吃吗(ma)有毒吗,酸笋可以直接吃(chī)吗百度(dù)百科,酸笋能直接吃吗,泡酸笋可以直(zhí)接吃吗(ma),酸笋什么人不可以吃等问题,小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的生活三角函数中cscx等于什么,三角函数中cscx等于什么意思小知(zhī)识:
酸笋可以直(zhí)接吃吗,酸笋可以直接(jiē)吃(chī)吗有(yǒu)毒吗
酸笋可(kě)以直接吃的。酸(suān)笋一般可以食用(yòng)。
酸笋(sǔn)当(dāng)中的有机酸,能(néng)够很好地提高味蕾(lěi)敏(mǐn)感性,促进胃肠(cháng)道消化液的分(fēn)泌,对增进(jìn)食欲(yù)和促进消化有(yǒu)较强(qiáng)的(de)作用。
酸笋(sǔn)也有着很好(hǎo)的解除油腻作用(yòng),尤其是对于脂肪摄(shè)入过多,引起(qǐ)的恶心、呕吐、腹胀等症状的患者,如果适(shì)当吃(chī)一些(xiē)酸笋,都能够很(hěn)好(hǎo)地(dì)解除油腻
酸笋(sǔn)是怎么(me)制作的(de)
下面介绍酸笋的两种制作(zuò)方法:
1.南雄酸笋制法
腌(yān)酸笋(sǔn)的季节在春秋两季,当竹笋发出嫩芽,长出约30公分高时,便(biàn)可连根砍下,剥去壳,切成片(piàn),取(qǔ)不见(jiàn)天井水(清晨不见(jiàn)太阳光的(de)井(jǐng)水),与(yǔ)竹笋一齐藏入(rù)缸中,腌(yān)制10天左右,即可食用。
2.湖南(nán)酸笋制法(fǎ)
将(jiāng)笋(sǔn)剥(bō)壳洗(xǐ)净(jìng)后,烧开(k三角函数中cscx等于什么,三角函数中cscx等于什么意思āi)一锅水,投笋入其中,煮(zhǔ)十分(fēn)钟左右,熄(xī)火,就这(zhè)样(yàng)在水中泡着(zhe)。
当(dāng)天就可食用。
吃不完(wán)的话,每天(tiān)换一次水。
如果不换(huàn)水,笋就会慢慢变(biàn)酸。
酸(suān)笋为什么那么臭
酸笋(sǔn)是发酵食物,又经过(guò)了加工(gōng),因此(cǐ)才(cái)会有一股特殊的(de)气味,并且酸笋会和螺蛳粉的(de)汤料混合,所以味道变得更浓(nóng),很难让(ràng)人(rén)接受。
不过,酸笋只是闻起来(lái)不(bù)好闻(wén),实际上吃起(qǐ)来(lái)十分(fēn)美味,一般吃两(liǎng)次就能(néng)接受酸(suān)笋的味道了。
酸笋(sǔn)在泡(pào)制(zhì)的过程中经过了发(fā)酵,从而(ér)让酸笋自(zì)带一种特别的味道。
不过,这种食物只(zhǐ)是闻起来不好闻(wén),食用后并不会给身体带来不利(lì)影(yǐng)响。
酸笋是螺蛳粉中的(de)灵魂,如果没有(yǒu)了酸笋(sǔn),那么(me)螺蛳(sī)粉(fěn)会变(biàn)得无味(wèi),若是第一(yī)次吃螺(luó)蛳粉,不能接受酸笋(sǔn),可(kě)以少量放入(rù)一些。
酸(suān)笋(sǔn)有营(yíng)养吗
酸笋味道鲜美,营养丰富。
酸笋含丰(fēng)富(fù)的纤维素(sù),能促进肠蠕(rú)动(dòng),从而缩(suō)短胆(dǎn)固醇、脂肪等物(wù)质在体内的停留时间。
酸(suān)笋含脂肪(fáng)、淀粉很少,属(shǔ)天然(rán)低脂、低热量食品,是肥(féi)胖者减肥(féi)的佳品。
所以酸笋的营养价值还是有很多的(de),可以放心食(shí)用。
酸(suān)笋炒什么好吃
酸笋(sǔn)炒(chǎo)牛(niú)肉:
食材(cái):牛肉250克、酸(suān)笋100克(kè)
辅(fǔ)料:生姜(jiāng)1小块、辣(là)椒油1小碟、小葱(cōng)4棵、花(huā)生(shēng)油50克、盐1小勺、淀粉适量、生(shēng)抽(chōu)1小勺(sháo)、蚝油1勺(sháo)、料酒(jiǔ)1小(xiǎo)勺、花椒油3滴(dī)、酱油(yóu)2勺(sháo)。
具(jù)体步骤:
1、准备食材:牛(niú)腿肉250克、酸笋100克、香葱(cōng)4颗、生姜1小(xiǎo)块、辣(là)椒油1小碟。
2、牛肉切薄片(piàn),加入(rù)适量淀(diàn)粉、料酒、盐、酱油、蚝油,花椒油3滴,拌匀腌(yān)制20分钟备用(yòng);
生(shēng)姜切片,香葱(cōng)切段备用。
3、起(qǐ)锅烧热,加入适(shì)量花(huā)生油。
4、油烧热以(yǐ)后,放入腌好的牛肉翻炒(chǎo)至变色(sè)。
5、随后依(yī)次(cì)放入酸笋、辣椒油翻(fān)炒。
6、炒匀以(yǐ)后(hòu),加入香葱(cōng)段翻炒几下即(jí)可出(chū)锅。
酸笋炒肉片:
食(shí)材:酸(suān)笋312克、半肥瘦猪(zhū)肉238克(kè)
辅料:姜2片、盐一茶匙、糖一茶匙、猪油适量、葱(cōng)适量、淀(diàn)粉一茶匙。
具体步骤:
1、酸笋冲洗一(yī)下切片,猪肉(ròu)肥瘦分开(kāi)切。
葱花切段,姜片拍成姜蓉(róng)。
2、炒酸笋用的猪油,就是买回(huí)来半肥(féi)瘦(shòu)的那块肥(féi)肉来(lái)炸油,锅烧热后(hòu)放入肥肉,炸出油(yóu)。
油太多可以把油盛起来,留下顿炒(chǎo)菜用,锅里剩(shèng)些油。
3、接着把瘦肉放下(xià)去,翻炒一下。
4、接着放(fàng)入酸(suān)笋以(yǐ)及姜蓉,翻炒一会。
5、接着放入适量淀粉(fěn)水,一茶匙盐以及一茶匙糖。
烧至汤汁浓稠。
6、撒(sā)上葱花,把葱花充(chōng)分(fēn)翻炒进酸笋(sǔn)里(lǐ),接着关火,完成啦。
非(fēi)常开胃(wèi)的一道菜(cài)。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 三角函数中cscx等于什么,三角函数中cscx等于什么意思
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了