烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去(qù)表面(miàn)的农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时果(guǒ)胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比生苹(píng)果增加了(le)9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具(jù)有健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神、降血压、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营(yíng)养(yǎng)元素磷(lín)和铁，并且苹果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身(shēn)体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态(tài)，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养(yǎng)元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡(héng)，故(gù)能防治高(gāo)血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还能(néng)促进毛(máo)细血管扩张，减少血液(yè)粘稠度，这也是烤苹果能防止高(心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思gāo)血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化(huà)物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低(dī)血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸(suān)、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等(děng)特殊物质(zhì)，具有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且(qiě)还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去表面的的(de)农药(yào)残留物(wù)。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢有皮的直(zhí)接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干(gàn)净后开(kāi)始切片(piàn)啦，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白(bái)开水，放一点盐(yán)和(hé)两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色(sè))将切好的薄片(piàn)放(fàng)入水中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己(jǐ)衡(héng)量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水分就放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上下管(或(huò)者上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度，时间：1小(xiǎo)时。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超(chāo)级(jí)像薯片、但(dàn)味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的。

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