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人参(cān)果可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

　　人(rén)参果(guǒ)是可以放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱(xiāng)里保存。人参果要(yào)单(dān)独存(cún)放在冰箱,一般冰(bīng)箱的冷藏的(de)温度在(zài)0~8℃,这样的温度不利于细菌、微(wēi)生物的繁(fán)殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜(xiān)期,人参果在冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜(xiān)期大约(yuē)在一个月(yuè)左右,做好能在这(zhè)个时间内把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据(jù)人参(cān)果(guǒ)的外(wài)形挑选(xuǎn)。

　　市面上很多人参果的果形(xíng)都像(xiàng)个弥(mí)勒佛似的，这种人参(cān)果(guǒ)其实并不正宗。

　　一(yī)般来(lái)说，真正的(de)人参果其形状(zhuàng)很(hěn)像(xiàng)是心(xīn)脏型的，或(huò)者(zhě)椭圆(yuán)形的。

　　如果你买人参果看到(dào)的是一些(x硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子iē)奇形怪状的话，千万(wàn)不要买(mǎi)了，以免会上当(dāng)受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想要吃到的是(shì)成熟的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色(sè)的，当然(rán)很多成熟的人参果还带(dài)有紫色(sè)的(de)条纹(wén)。

　　如果(guǒ)买到的是这类型的人(rén)参果(guǒ)，那么不仅果肉(ròu)清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根据(jù)人参(cān)果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

　　如果发现(xiàn)拿在手(shǒu)里(lǐ)的人参果，其色(sè)泽非常的鲜亮(liàng)，而且表皮也(yě)十分(fēn)的光滑，摸起(qǐ)来没有什(shén)么干瘪、褶皱的话，这类(lèi)型(xíng)的人参果质(zhì)地(dì)上乘，是(shì)很值得购买的。

怎么(me)挑(tiāo)人参果好吃

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄，又名(míng)长寿(shòu)果(guǒ)、凤(fèng)果，原(yuán)产(chǎn)自(zì)南美洲(zhōu)的安第斯山，引进中国后，根据我们的神话(huà)给它(tā)取了(le)“人参果(guǒ)”这一(yī)名字。

　　人参果中含有硒和钴等(děng)18种人体必需的微量元素(sù)，同时脂肪含量(liàng)和糖含量都不高，可以(yǐ)说(shuō)是营养价(jià)值很(hěn)高的(de)一种水果。

　　人参果吃起来也(yě)是(shì)清香美味，脆嫩(nèn)多汁，因此受到不(bù)少朋友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎(zěn)么挑人参果，很(hěn)多朋友却并不(bù)晓(xiǎo)得。

　　下面，就和(hé)大(dà)家具体说说人参果的(de)挑选方(fāng)法(fǎ)。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖的人参果里(lǐ)，大致可以分为两种形(xíng)状，一种是(shì)圆(yuán)形的，还有(yǒu)一种是长形的。

　　圆(yuán)形的(de)人参果，外表偏正圆形，颜色偏(piān)黄色，果(guǒ)肉中水(shuǐ)分含量充(chōng)足，吃(chī)起来(lái)嫩爽多汁，口感(gǎn)比较甜；长形的人参(cān)果，外形偏细长(zhǎng)状，颜色偏白色(sè)或(huò)者白紫色，果肉中水分含(hán)量略少，吃起来有点沙(shā)，口(kǒu)感也比(bǐ)较(jiào)淡(dàn)，甚至还(hái)会有股鱼腥味，因此没有圆形的人参(cān)果好吃(chī)。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果时，记(jì)得看下(xià)形状，优选圆形的人参(cān)果(guǒ)，味(wèi)道比(bǐ)长形的人参果更加(jiā)甘甜(tián)。

　　挑人参果的表皮

　　成熟后的(de)人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也比较光(guāng)滑，上面还带有紫色的条纹，色泽比较鲜(xiān)亮，这样的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人(rén)参(cān)果表皮看上去没(méi)有光泽感(gǎn)，比(bǐ)较黯(àn)淡(dàn)，或者有干瘪(biě)、褶皱(zhòu)的现(xiàn)象，说(shuō)明已(yǐ)经熟过了，或(huò)者(zhě)放很久了，口感通常(cháng)不太好，吃起来(lái)可能还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句(jù)话总结，挑人(rén)参果时，记得看下果皮(pí)的颜色和状态(tài)，优选表皮为金黄(huáng)色，带有光泽感的人参果(guǒ)，这样(yàng)的人参果，味道通(tōng)常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑人(rén)参果的时(shí)候(hòu)，我们(men)还需要对比下重(zhòng)量。

　　如(rú)果是个头差不(bù)多大小的人(rén)参果，可以放在手里掂一掂重(zhòng)量，掂起来(lái)重的(de)，说明果实里面的水分充足，硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子状态还比(bǐ)较新鲜(xiān)，吃起来汁水也(yě)更丰富；掂起来很轻的，说明放(fàng)很(hěn)久了，果实中的(de)水分已经流失得差不多(duō)了，既不新鲜，吃起来口感也不好(hǎo)。

　　一句话(huà)总结，挑人(rén)参果时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂起来重的人参果，说明果肉中水分含(hán)量充足，吃起来汁水(shuǐ)也(yě)会更多。

　　挑人参(cān)果的气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻(wén)起来有一股淡淡的果香味，感觉(jué)比较(jiào)清雅；如果闻不出气(qì)味，或者闻起(qǐ)来有(yǒu)一股(gǔ)腐败变质的气味，说(shuō)明里面的果肉可能已(yǐ)经开始腐(fǔ)烂(làn)了，这样(yàng)的人参果(guǒ)就不要买了。

　　一(yī)句话总(zǒng)结，挑(tiāo)人参(cān)果时，记(jì)得闻下气味，优选(xuǎn)闻起来有自然果香味的人参果(guǒ)。

　　结语

　　挑人参果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则(zé)，从形状、表(biǎo)皮、重量和气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人参果(guǒ)，优选形状偏圆、表皮(pí)偏黄、重量偏重(zhòng)、气味自(zì)然的(de)人(rén)参果，这样的(de)人参果(guǒ)通(tōng)常比较新鲜，吃起来口感也更好。

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