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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种类之一，归归(guī)于乌龙茶类，为(wèi)半发(fā)酵茶(chá)，是(shì)我国(guó)茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类(lèi)型(xíng)最多样(yàng)的茶树种类，

　　产(chǎn)自气候(hòu)温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区，冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还能(néng)够温(wēn)杯(bēi)，以(yǐ)此来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡(pào)的(de)茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里边焖泡，水量在七八分左右，三秒后(hòu)饮用(yòng)。

凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰单丛茶身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的(chá)是一种具(jù)有(yǒu)中国特色(sè)的茶，归(guī)于闻名的(de)乌龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市凤(fèng)凰镇，以当(dāng)地的一座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具(jù)有(yǒu)天然花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么(me)怎么冲泡凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法：

　　茶(chá)具：引荐(jiàn)白(bái)瓷(cí)碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和(hé)风箱（电磁炉或酒精灯都(dōu)能够），以(yǐ)增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来，喝茶(chá)就十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的水最适合泡茶，以山泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪流最(zuì)好，纯净(jìng)水(shuǐ)次(cì)之。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把(bǎ)水烧开，然(rán)后放(fàng)凉一(yī)点(diǎn)。

　　茶叶投进量(liàng)：依据盖碗(wǎn)的巨(jù)细而定。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓茶(chá)的(de)朋(péng)友能(néng)够恰当多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清(qīng)淡的朋(péng)友则(zé)放少些茶，依据(jù)自己的品味，投进(jìn)量多试(shì)几回，就能(néng)把握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度了(le)。

　　凤凰单丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温(wēn)杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗(xǐ)净茶(chá)具，然后在余温散尽前，投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水进(jìn)步入(rù)盖碗，使茶(chá)叶滚动，入(rù)水只需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所(suǒ)以要温(wēn)杯是为(wèi)了(le)避免(miǎn)冲茶过程中，水杯招引了(le)开(kāi)水的热(rè)量，导致(zhì)水温(wēn)不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面(miàn)，在(zài)倒入开水(shuǐ)3秒左右(yòu)，用茶盖(gài)悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三(sān)、出汤(tāng)

　　凤凰(huáng)单(dān)枞茶出汤要快。

　　一(yī)般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺次巡(xún)回注入(rù)并排的茶杯里，可视泡数(shù)的添加恰当增出汤(tāng)的(de)时刻，茶水倒到少量时要一点一点均匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样(yàng)冲(chōng)泡出(chū)的茶汤不苦不(bù)涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴(jiàn)赏汤(tāng)色(sè)，欣赏(shǎng)杯(bēi)中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确是一(yī)种(zhǒng)日子艺术享受(shòu)

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