冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上(shàng)抑制细(xì)菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主(zhǔ)要是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的(de)颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而且绿与(yǔ)红之间没有完全(quán)的(de)界限，再加上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不(bù)确定这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到底(dǐ)好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一(yī)尝，很多摊(tān)位(wèi)都同(tóng)意(yì)去尝，如(rú)果(guǒ)不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流(liú)失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起(qǐ)来味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜(tián)的(de)？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是自(zì)然(rán)成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节(jié)自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才(cái)又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到(dào)新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到(dào)好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全(quán)青色，也不是(shì)完(wán)全(quán)红色的，有的人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越(yuè)甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要比绿色(sè)稍微面积(jī)大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过(guò)其他(tā)的(de)催熟剂或者是(shì)被浸泡过(guò)，这(zhè)样的(de)不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就(jiù)比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本(běn)上(shàng)就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红(hóng)枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉(ròu)还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣(zǎo)到底好不好发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的吃(chī)，还可以提前去尝一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的(de)，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失(shī)去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会(huì)大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要等(děng)到冬枣(zǎo)上市的(de)时(shí)候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被(bèi)处理过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所以不(bù)论吃什么好吃发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的的美食，一定要适量才(cái)行。

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