把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁-橘子百科-橘子都知道

把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈(chéng)现碱性，故苹(píng)果属于碱性食(shí)物(wù)。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定营养成分(fēn)，有(yǒu)利消(xiāo)化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物并非依据食(shí)物口味或汁把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁(zhī)液(yè)酸(suān)碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认(rèn)定(dìng)为酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究，食(shí)物燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰富(fù)钾元(yuán)素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果(guǒ)、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食(shí)物。

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　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果(guǒ)在(zài)自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会(huì)呈现出不同(tóng)的(de)颜色(sè)，所以果皮呈(chéng)现红黄(huáng)相间的(de)颜色(sè)且带(dài)有麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂的苹(píng)果才说明它受到的光(guāng)照充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手(shǒu)感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且有一(yī)点粗(cū)糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没(méi)有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年(nián)人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两(liǎng)个(gè)个(gè)头差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂(diān)一掂，个(gè)头不大又有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时(shí)候，可以(yǐ)看下(xià)苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根部的(de)地方，若是(shì)呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代(dài)表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘(zhāi)的(de)；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明(míng)已经(jīng)不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的(de)，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越(yuè)差。