橙子是能(néng)够放冰(bīng)箱保(bǎo)鲜的。

　　橙子能够放冰箱保存。一般情况下(xià),冰箱冷藏室的温(wēn)度多在4℃左右,这个温度下,橙(chéng)子呼吸作用较弱,因而对养分物质(zhì)的耗费较(jiào)小(xiǎo),橙子(zi)不会被冻伤。

　　此外(wài),冰箱里湿度较高,能防止(zhǐ)橙(chéng)子过多失水,口感变(biàn)差。由于运送中不免(miǎn)磕碰,在冰(bīng)箱里橙(chéng)子能够保存1个(gè)月左(zuǒ)右。

　　假如橙子储藏在室内,温(wēn)度过高、空气枯(kū)燥,橙子不只简单(dān)失水,还更简(jiǎn)单腐烂,这(zhè)种情况下寄存最好不要(yào)超越2个(gè)星期。

橙子怎样挑更甜的呢

　　1、挑(tiāo)长“肚脐“的橙(chéng)子(zi)。

　　长(zhǎng)“肚(dù)脐”的橙(chéng)子(zi)是母的，母的(de)甜，底部是圆点的(de)是“公”的，吃起(qǐ)来酸。

　　因(yīn)而我们在(zài)挑选橙子时(shí)一(yī)定要记住挑选(xuǎn)长“肚脐(qí)”的橙子。

　　2、挑表皮细腻毛(máo)孔小的橙子。

　　表皮细(xì)腻毛孔小的(de)橙子(zi)往往比表皮皱巴，粗(cū)糙的橙子愈加新鲜，相比较而言也(yě)就愈加的甜。

　　因而我们挑(tiāo)选之前一(yī)定要(yào)摸摸橙子表皮，看看是否(fǒu)润滑顺溜(liū)，再决议(yì)要不要买。

　　3、色彩深。

　　不论(lùn)是什么种类的橙(chéng)子，都(dōu)需要买色彩深的(de)。

　　由(yóu)于(yú)色彩越深，阐明此(cǐ)橙子的照耀的阳光多(duō)。

　　阳光照的多(duō)，阐明此橙子的含糖量特别(bié)高。

　　4、看硬度。

　　挑选橙子时，要选皮子光(guāng)，硬度好的(de)。

　　用手一捏(niē)，感觉很紧(jǐn)且有弹性的(de)，不论是哪一种橙子都会(huì)是甘(gān)旨甜美的，并且水分还很足(zú)。

　　由于橙子类的肉质(zhì)是和柚(yòu)子类的肉质是相同的(de)，紧且能起(qǐ)瓣。

　　5、挑比较重的橙子(zi)。

　　一般(bān)来说(shuō)，橙子(zi)重的比轻的更甜(tián)。

　　由(yóu)于重的(de)阐明它的水分愈加足够，则甜份也愈加足(zú)够，吃起(qǐ)来水嫩多汁。

　　因而我(wǒ)们挑选(xuǎn)时(shí)要多挑一些分量够(gòu)足的橙(chéng)子(zi)，这样的话挑到甜橙子(zi)的(de)几率也就更(gèng)大了。

橙子怎么挑(tiāo)选比(bǐ)较甜？

　　1、看橙子的肚脐(qí)。

　　橙子的脐眼便是(shì)它的复(fù)果(guǒ)。

　　复果(guǒ)会吸收(shōu)“母”橙子的养分，并且太大(dà)的话，里边会有白色的经络，水分不如肚脐小的(de)多，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所以要挑选(xuǎn)肚脐小的橙子购(gòu)买。

　　2、看(kàn)形状。

　　橙子有(yǒu)圆(yuán)形和椭圆形两种形状(zhuàng)，椭圆形的橙子比较甜。

　　3、看色彩。

　　老练的橙子大多是橙黄色(sè)，黄色中带(dài)有一些赤色，这样的橙子老练(liàn)度更高些(xiē)，也就愈加甜了。

　　4、捏橙皮。

　　皮捏起来(lái)有弹(dàn)性的更好(hǎo)吃。

　　由于皮比较薄(báo)的橙子，水分(fēn)较多，捏起来比(bǐ)较有(yǒu)弹性。

扩展(zhǎn)材(cái)料(liào)：

　　橙子的分(fēn)类：

　　1、甜橙。

　　甜(tián)橙(chéng)系列有：冰(bīng)糖橙、红(hóng)肉脐(qí)橙、别致士橙(chéng)、夏橙(chéng)等。

　　2、血橙。

　　血橙系类有：塔(tǎ)罗科(kē)血橙(chéng)、玫瑰血(xuè)橙(chéng)、红玉血戊戌年是哪一年橙等。

　　果(guǒ)肉及(jí)果汁全呈紫赤(chì)色或(huò)暗赤(chì)色(sè)。

　　果肉细嫩多汁(zhī)，具特别香(xiāng)味，地中海区域是其起源地和主(zhǔ)产地。

　　3、红(hóng)橙。

　　红橙首(shǒu)要产于广东湛江廉江(jiāng)，廉江红橙果实大（单果重150克左右），果(guǒ)型(xíng)好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带(dài)酸，味(wèi)清甜带香(xiāng)，深受欢迎(yíng)，因而被列为国宴(yàn)佳(jiā)果，廉江因(yīn)而而被(bèi)命为“我国红橙之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣(gàn)南(nán)脐(qí)橙(chéng)便是脐(qí)橙的一种变异种类。

　　果(guǒ)实(shí)比一般橙(chéng)类(lèi)更大，一般(bān)无种(zhǒng)子，单性结实，更简单(dān)剥离。

　　因而脐橙愈加合适鲜食(shí)。

　　首要特(tè)征是果实中(zhōng)有一(yī)圆锥状副果，特征为果顶有脐，即有一个发(fā)育不(bù)全(quán)的(de)小果实包埋(mái)于果(guǒ)实顶(dǐng)部。

　　无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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