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12是什么意思

12是什么意思 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ),绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)的,绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量,100克绿豆汤的热(rè)量,绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题,小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案:

绿豆汤的热量是多少大卡

  是每100克45大卡的。

  绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

  绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子,别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

  原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

  绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白(bái),并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷(lín)脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油,磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

  每100克(kè)含蛋白质22.1克,脂肪(fáng)0.8克(kè),碳水(shuǐ)化合(hé)物59克,粗(cū)纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克,维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克(kè),烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

  所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白类(lèi),其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo),绿豆(dòu)的(de)磷脂成(chéng)分中,有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

  清热解毒,消暑除(chú)烦,止渴健(jiàn)胃(wèi),利水消肿。

  主治暑热烦渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹胀,疮(chuāng)疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

  绿(lǜ)豆的(de)清热之(zhī)力在皮,所(suǒ)以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ),比较清澈。

  喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起吃进(jìn)去,就(jiù)可(kě)以达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒

  绿豆的(de)解毒(dú)之(zhī)功在内(nèi),所以说为(wèi)了(le)解毒,煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

  这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó),消暑效果较差(chà),但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

  绿豆与其他食(shí)品一起烹调(diào),疗效(xiào)更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克,水煎服用(yòng)。

促进代谢

  绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质,对人(rén)类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作(zuò)要(yào)领

  1.煮沸(fèi)时间不宜过长,煮沸(fèi)3~5分钟,以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳。

  2.取一只不锈钢锅(guō),加水。

  煮沸后放(fàng)入绿豆,盖上锅盖(gài)。

  3分钟(zhōng)后,舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤(tāng),放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

  这时的汤为(wèi)绿色,澄清透明。

  这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的(de)真正颜色(sè)。

  3.减少氧(yǎng)化(huà),盖上锅(guō)盖煮(zhǔ)为宜。

  4.避(bì)免用铁锅(guō)煮,因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应,会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效,并且汤汁(zhī)变色。

  5.煮绿豆(dòu)汤时,绿豆皮自然(rán)脱落,不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào),这(zhè)样做实(shí)在可惜。

  绿豆皮,性寒(hán)味甘,能解热毒,它(tā)的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

  绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分,如类(lèi)黄酮等。

  6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时,建议绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤,进行豆(dòu)汤(tāng)分离,汤不仅是解暑饮品,还有解毒功效。

  把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用;用捞出的绿(lǜ)豆炖肉,肉的味(wèi)道、口感很好,绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

  快(kuài)速煮烂绿豆法:

  将绿(lǜ)豆(dòu)洗干(gàn)净,放入保温(wēn)瓶中,倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小时后,绿豆粒会胀大变(biàn)软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就(jiù)很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

  如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡(pào),这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其所含热量约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

      绿豆汤热量

     绿豆是五谷杂粮的一种,将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用。

  很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题,下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一下(xià)。

     绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话,每100克绿豆汤的热量约为45大(dà)卡,若一碗绿豆汤是300克的话,其(qí)所含热量约为135大(dà)卡,比一碗米饭的热量(liàng)低。

      绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

     减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤(tāng)。

     绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下,本身(shēn)就属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物,减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖,还有助(zhù)于减肥。

  绿豆是(shì)排毒(dú)的圣(shèng)品(pǐn),其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动,有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

     绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功效,平时(shí)任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ),绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的(de),绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量,100克绿豆汤的热(rè)量,绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí),小编将为(wèi)你整理以下的知识答案:

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡

  是每100克45大卡的(de)。

  绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡。

  绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子,别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等,在(zài)中国已(yǐ)经(jīng)有两千余(yú)年的栽培史。

  原产地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区(qū)。

  绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋白质主要(yào)为(wèi)球(qiú)蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸;在(zài)所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油,磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

  每100克含蛋(dàn)白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物59克,粗纤维(wéi)4.2克,钙49毫(háo)克,磷268毫(háo)克,铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè),胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

  所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi),其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少,绿豆的磷脂成分中(zhōng),有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

  清热(rè)解(jiě)毒,消暑除(chú)烦,止渴健胃,利(lì)水消肿。

  主治暑热(rè)烦渴,湿热(rè)泄泻(xiè),水肿腹胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒疖肿,痄腮(sāi),痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

  绿豆的清热(rè)之力在皮(pí),所(suǒ)以说为了(le)清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这样(yàng)熬(áo)出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧(bì)绿,比较清(qīng)澈。

  喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去,就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

  绿豆的解毒之功(gōng)在内,所以说为了解(jiě)毒(dú),煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

  这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊,消暑效(xiào)果较差,但清热(rè)解(jiě)毒作用更强(qiáng)。

消暑

  绿豆(dòu)与其他(tā)食品(pǐn)一起烹调(diào),疗效更(gèng)好(hǎo),如(rú)绿豆银花汤:绿豆100克、金银花(huā)30克(kè),水煎服用。

促进代谢

  绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中(zhōng)含(hán)有生物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì),对(duì)人类(lèi)和(hé)动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要领

  1.煮沸时间不宜过长,煮沸3~5分钟,以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

  2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入(rù)绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后(hòu),舀(yǎo)出里面的汤,放在白(bái)色的大碗(wǎn)里面。

  这时的汤为绿色,澄清透明。

  这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避(bì)免用铁锅煮,因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反应,会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及(jí)食疗功效,并且汤汁变色。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí),绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落,不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào),这样做实在(zài)可惜(xī)。

  绿(lǜ)豆皮,性寒味甘(gān),能解热毒,它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

  绿豆皮(pí)里还含有大(dà)量抗(kàng)氧化成分(fēn),如类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆汤时(shí),建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是1:10,将绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色清汤,进行豆汤分离,汤不(bù)仅是(shì)解暑12是什么意思饮品,还有解毒(dú)功(gōng)效。

  把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用(yòng);用捞出的绿豆炖肉,肉的(de)味道、口感很好,绿豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

  快速煮烂绿豆法:

  将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干(gàn)净,放入(rù)保温瓶中,倒入开水盖好。

  2~3个小时(shí)后,绿豆粒会(huì)胀大变软,拿手掐掐看看软不软,如果软了再下锅煮,就很(hěn)容易在较短时(shí)间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

  如(rú)果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继(jì)续泡,这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大(dà)卡(kǎ),若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话,其所含热量约为(wèi)135大卡,比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

      绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

     绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng),将绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

  很多(duō)人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问(wèn)题,下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下(xià)。

     绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖(táng)、油(yóu)以及其(qí)它辅料(liào)的话,每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ),若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话,其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡,比一碗米饭的热量低。

      绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

 12是什么意思    减肥(féi)的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

     绿豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下,本身就属(shǔ)于一种低热量的食(shí)物,减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖,还有助于减(jiǎn)肥。

  绿豆是排毒的(de)圣品,其(qí)中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动,有利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

     绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào),平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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