榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的(de)口感甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集(jí)中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微(wēi)生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此(cǐ)生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的(de)软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难(nán)靠拢(lǒng)，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就(jiù)不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的(de)柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无损的话(huà)则榴(liú)莲较生，这样(yàng)的(de)榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的(de)莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思榴莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不(bù)新(xīn)鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来气味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的味道(dào)，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分(fēn)解了(le)，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意(yì)榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃动的声(shēng)音(yīn)，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最好是选择(zé)个(gè)头比较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的(de)，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要是发黑的(de)话(huà)就意味(wèi)着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力(lì)将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非(fēi)常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴(liú)莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口也不能太大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现(xiàn)有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道，这个就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已经出现(xiàn)变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面(miàn)，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成(chéng)熟度也比(bǐ)较好；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般(bān)来说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来(lái)看，成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉就容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的(de)榴(liú)莲，那最好回到(dào)家后尽快享(xiǎng)用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会(huì)挑榴莲(lián)的人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多(duō)少，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓(huǎn)的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不(bù)太(tài)成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也(yě)就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里(lǐ)面(miàn)有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则(zé)证(zhèng)明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的滋补莫问前程上一句是啥 莫问前程的意思品，而(ér)果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴(liú)莲也就差不(bù)多(duō)是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹(dàn)性(xìng)就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝(fèng)的(de)最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得(dé)多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来的是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开(kāi)榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是吃(chī)也要(yào)选择那些黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看(kàn)到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手掰开就可(kě)以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺）

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