年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用(yòng)多久要停一停年(nián)轻人可以吃(chī)鱼油的。

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年轻人(rén)有(yǒu)必(bì)要(yào)吃鱼(yú)油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降(jiàng)血脂、辅助(zhù)改善记忆、预(yù)防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血管疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血(xuè)脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗高血(xuè)压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善微循(xún)环，用于预防心脑血(xuè)管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘(gān)油(yóu)三酯(zhǐ)的水平，对这种心脏病似乎也有一定的作用，可以预防心脏(zàng)病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还有提高(gāo)免疫(yì)力保健(jiàn)增强(qiáng)体质等等很多的作用(yòng)，平时鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体是(shì)有一定的(de)好处。

　　同时它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病(bìng)也需要根据(jù)病情辨证的(de)不(bù)同在医生指导下调(diào)理(lǐ)。

鱼(yú)油的主要(yào)成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二(èr)十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和(hé)二(èr)十二碳六烯酸（DHA，俗(sú)称脑黄(huáng)金）多种n-3系多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里(lǐ)面的营养成分比较(jiào)高(gāo)，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成分是(shì)维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油的一(yī)个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油(yóu)三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋白(bái)质降解(jiě)物(wù)等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两便可获得约1克(kè)的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食(shí)结(jié)构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指南建议(yì)一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名(míng)思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多脂肪的(de)鱼(yú)里面提出的油(yóu)脂，它主要的营养(yǎng)特(tè)点是富含ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如(rú)DHA和EPA，这两种脂肪酸陆(lù)地动物油、植物油(yóu)含量(liàng)比较少，具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主要(寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思yào)功能成(chéng)分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要(yào)是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防(fáng)心脏(zàng)病、防治高(gāo)血压等(děng)作用。

　　富含(hán)ω-3的脂(zhī)肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过(guò)服用鱼油补(bǔ)充剂来实现(xiàn)，选购时要注(zhù)意纯度，也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选(xuǎn)择大(dà)型食肉类的鱼，选择(zé)吃(chī)植物(wù)类的(de)鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较低级，以植物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少(shǎo)，相对(duì)也比较安(ān)全。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的(de)主(zhǔ)要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑(nǎo)细胞功能，并增加神经元突起，加强大脑传递信息的功能(néng)，不(bù)仅参与胎儿脑细胞的生长发育，让婴(yīng)儿先天更加聪明(míng)，而且可以(yǐ)提高青少年(nián)的记忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼(yú)油中含(hán)有的EPA和DHA与情绪平衡有(yǒu)密(mì)切的关系，当血液中的EPA和(hé)DHA的浓度偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度忧郁症的几率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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