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kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼(yú)买回来放冷藏还(hái)是冷冻好(hǎo)？如(rú)果是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼，且(qiě)短时(shí)间(jiān)里将会(huì)食用，则放入冷藏室；如(rú)果(guǒ)是宰(zǎi)杀(shā)干(gàn)净的鲜活鱼，短(duǎn)时间里不会(huì)被食(shí)用，则放入冷冻室(shì)；如果是烹饪完(wán)成的(de)熟鱼，则(zé)放入(rù)冷藏室(shì)，并尽快(kuài)食用的(de)。关于鱼买回(huí)来(lái)放(fàng)冷藏还是冷冻好(hǎo)以及(jí)鱼(yú)买回来放冷藏还是冷(lěng)冻好，鱼买回来放冷(lěng)藏(cáng)还是冷冻保存(cún)，鱼(yú)买(mǎi)回(huí)来放(fàng)冷(lěng)藏还是冷冻呢，刚买的鱼放冰箱保鲜还是冷冻，买回来的鱼是保鲜还是(shì)冰冻里等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识：

鱼是胎生还是(shì)卵生

　　鱼是卵(luǎn)生(shēng)的。

　　鱼大部分是(shì)卵生的，但也(yě)有少(shǎo)数是卵胎生和胎(tāi)生(shēng)的(de)。通常在鱼儿发(fā)育成(chéng)熟后，雌(cí)雄(xióng)亲鱼(yú)会自行(xíng)配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼(yú)受精(jīng)，从而产(chǎn)生受精卵(luǎn)。受精卵在水中孵化出小鱼。而(ér)卵胎生与之类似，

　　但(dàn)亲鱼(yú)是体(tǐ)内受精，鱼(yú)卵也在雌鱼肚子(zi)里孵化出来。胎生的鱼只有真鲨(shā)科的鱼类(lèi)，仔鱼在产出前会从母体中获得养分。

鱼买回来(lái)放冷藏还是冷冻好

　　如果是宰杀干净的鲜活鱼，且短时间里(lǐ)将会食用，则放入冷藏室；如(rú)果(guǒ)是宰杀干(gàn)净的鲜活鱼，短时间里不会被(bèi)食用，则放入(rù)冷冻室；如(rú)果是烹饪完成的熟(shú)鱼，则放入冷藏室，并尽快食用(yòng)。

　　冷藏(cáng)室温度高于零度，不能(néng)长(zhǎng)时间保鲜动物肉类，但(dàn)短(duǎn)期里(lǐ)可以保(bǎo)证肉(ròu)质新鲜。

　　冷冻室(shì)温度低至-14度(dù)以下，可以长时间(jiān)保(bǎo)证肉(ròu)质质(zhì)量，但(dàn)同时(shí)会使鱼肉严重(zhòng)结冰，口味破坏(huài)。

　　秋冬季(jì)是体弱者进补(bǔ)的好时机，鱼则(zé)是进补的好水(shuǐ)产食品，不仅味道鲜美(měi)，而且(qiě)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)极(jí)高。

　　其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优(yōu)质蛋白，人体吸收率高。

　　鱼中富含丰(fēng)富(fù)的(de)硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一(yī)定量的钙、磷(lín)、铁等矿(kuàng)物(wù)质。

　　鱼肉中(zhōng)脂肪含(hán)量虽低，但其中的脂肪酸(suān)被证实有降(jiàng)糖(táng)、护(hù)心和防癌的(de)作用。

　　鱼肉中的维生(shēng)素D、钙、磷，能有效地预(yù)防骨质疏松症。

　　鱼(yú)含(hán)有丰富的完全蛋白质。

　　鱼(yú)肉含有大量的蛋(dàn)白质(zhì)，如黄鱼(yú)含(hán)17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼(yú)脂肪含量较低，且(qiě)多(duō)为不(bù)饱和脂肪酸(suān)。

　　鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有(yǒu)1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤(lǐ)鱼含(hán)5%鲫鱼含1.1%鳙(yōng)鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼(yú)只含0.7%。

鱼应(yīng)该放在冷藏还(hái)是冷冻

　　鱼(yú)应(yīng)该放(fàng)在冷冻(dòng)。

　　在冷冻状态下，酶的活性和(hé)微(wēi)生(shēng)物的生长都被(bèi)抑制，鱼的保质时间(jiān)也大大(dà)延长，通常(cháng)可达(dá)数月。

　　冷冻之后的鱼肉(ròu)跟活鱼相比(bǐ)发生的(de)变化：

　　1、从口感上说，冷(lěng)冻鱼的肉质的(de)确没有活鱼鲜嫩。

　　这主要是因为在冷冻过程中(zhōng)，鱼内的水分冻(dòng)结成冰晶，导致鱼(yú)肉蛋(dàn)白(bái)质发生冷(lěng)冻变(biàn)性和(hé)一系列理化(huà)性质的改(gǎi)变，包括蛋白质空(kōng)间结(jié)构(gòu)和(hé)疏水(shuǐ)性的变化，凝胶性(xìng)和保水性的降低，盐溶性蛋白含(hán)量降低，ATP酶活性减低等，从而造成鱼(yú)肉的(de)品质(zhì)和口(kǒu)感(gǎn)下降。

　　2、从营(yíng)养上(shàng)看，同品种的鱼冷(lěng)冻后确实会(huì)流(liú)失掉(diào)一部分(fēn)营养。

　　因为在鱼(yú)冷冻时，鱼肉的肌原(yuán)纤维(wéi)中(zhōng)的水(shuǐ)分将结成冰(bīng)晶，但(dàn)在解(jiě)冻的时候却(què)没有办法再与蛋白质分子聚合，也就不能被全(quán)部(bù)吸收回鱼肉中。

　　这种(zhǒng)汁液(yè)的流失就伴(bàn)随(suí)着鱼肉中一小部(bù)分可溶性蛋白质、盐类(lèi)、维生(shēng)素等水溶性营养物质的流失。

　　但是，这(zhè)点损失(shī)并不影响鱼类(lèi)的核心营养价值。

　　因为(wèi)这一(yī)点(diǎn)损失如(rú)果也要较真儿的话,那就(jiù)不得不提(tí)醒你，其实活(huó)鱼在暂(zàn)养过程中，受(shòu)局部水环境氧气、温度、pH值、排泄物积累和捕捞造成(chéng)的鱼体损伤等因素(sù)影响，也(yě)会出现品质(zhì)的下降(jiàng)，一样有(yǒu)一定(dìng)的营养损(sǔn)失。