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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里储存，，如(rú)果家里的温度不是(shì)特别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保(bǎo)存(cún)就可(kě)以(yǐ)，建(jiàn)议少买(mǎi)一些，尽量控制购买的(de)量，青椒大概在(zài)冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空(kōng)心(xīn)的壳(ké)质(zhì)物(wù)，内含(hán)的空气相(xiāng)对稳定(dìng)，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏(cáng)环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的(de)体重比较轻，对辣椒的压力较小(寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思xiǎo)。

　　但其缺点是吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠(kāng)藏(cáng)法在包装、堆码、管理等过程与(yǔ)埋藏法(fǎ)相同(tóng)。

　　此法只适宜(yí)短期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性(xìng)较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较简单，但(dàn)是主要利用青椒本(běn)身不喜欢热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该(gāi)准备一个(gè)箱(xiāng)子(zi)，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把(bǎ)青(qīng)椒进行消(xiāo)毒处(chù)理，擦寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思干青椒表面的水分(fēn)，然后将青(qīng)椒放(fàng)入箱子里。

　　还需要(yào)注(zhù)意放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子(zi)埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这(zhè)种方法在民(mín)间比较常(cháng)用，首先取一口缸，然后在缸底放入细沙。

　　还(hái)是需要(yào)将青椒(jiāo)进行消毒(dú)，然(rán)后放入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需(xū)要进行封口，可以用干(gàn)净的塑料布将缸口封紧。

青(qīng)椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温(wēn)度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮湿(shī)的环境，也会让青椒提前(qián)变(biàn)瘪，还有可能提早腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间过长(zhǎng)，最好放在避光的位置(zhì)。

　　2、保存方法(fǎ)，青椒(jiāo)最直接的保存方法就是放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风的地方(fāng)，不要清洗青(qīng)椒，也(yě)不要去掉果蒂(dì)，直接将青(qīng)椒放入塑(sù)料(liào)袋(dài)中，排出(chū)大(dà)部分空气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清(qīng)水盆中的水不(bù)要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法(fǎ)保存(cún)青椒，将青(qīng)椒用(yòng)保鲜膜(mó)包裹起来，放入一(yī)个盒子中，再把箱(xiāng)子(zi)用透(tòu)明胶带密(mì)封起来，最后把箱子(zi)放入(rù)阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就(jiù)翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒可达一个(gè)月不坏，这样的方(fāng)式(shì)适(shì)合(hé)长途运输。

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