可以把(bǎ)饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子(zi)放入(rù)冷(lěng)藏室中(zhōng)冷(lěng)藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是(shì)这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘嘴巴含胸的感觉知乎一块：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然(rán)饺(jiǎo)子(zi)不会粘(zhān)嘴巴含胸的感觉知乎在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮(pí)不要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是(shì)要(yào)注意蒸(zhēng)的时(shí)间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解(jiě)冻，饺子(zi)皮会(huì)变得很(hěn)软且容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一(yī)起煮法：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水(shuǐ)，直接把粘在(zài)一起的(de)饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢慢(màn)升温的(de)过(guò)程中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为(wèi)什(shén)么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在一起的部(bù)分还(hái)没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮(pí)先吸收一定水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。