芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可以做陈皮(pí)食用(yòng)。一般橘子、柚子(zi)、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑(gān)皮是其中(zhōng)的一(yī)类(lèi)，也可(kě)以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具(jù)有(yǒu)理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压(yā)等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大量的(de)维生素C和(hé)香精油，富(fù)含糖类(lèi)、矿物质、有(yǒu)机酸(suān)及维生素等(děng)多种人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适(shì)中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感比光(guāng)滑的(de)略(lüè)甜），饱满而不空肿。