破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破(pò)壁机是(shì)料理机、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器的(de)升级(jí)版，一(yī)般是可(kě)以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但(dàn)是绞(jiǎo)肉一(yī)般不需要打得那么碎，所以不需要用那么高的转(zhuǎn)速，而(ér)且破(pò)壁机的刀(dāo)片一般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉馅也会(huì)更(gèng)加细(xì)腻(nì)有弹(dàn)性。

　　但是(shì)因(yīn)为肉具有一定的腥味(wèi)，所以在绞肉的时候建议最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)另外的杯子，避免和(hé)打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使用(yòng)过程中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专门的绞肉机器，所以每次加入的(de)肉量不(bù)能太多(duō)，需要分(fēn)几(jǐ)次(cì)进行，最好(hǎo)将肉切得小(xiǎo)一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前需要(yào)进行(xíng)适当的摔打，这样打出(chū)来的(de)肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞(jiǎo)肉(ròu)时最好用搅拌(bàn)棒使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害。

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　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过(guò)程中(zhōng)的电压是比较(jiào)强的，所以这个(gè)时候还要注意的一个问(wèn)题就是用电的安全，还有破(pò)壁机是一(yī)个靠转速来工(gōng)作的(de)电器，所(suǒ)以(yǐ)在运(yùn)行的(de)过程中会产生(shēng)热量，所以要(yào)想很好(hǎo)的保(bǎo)护自己的(de)破壁机的(de)话，就一定要好好的使用，最好可以在较短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的工作(zuò)最(zuì)好也是可以休息(xī)缓冲一下，这也(yě)是一种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个(gè)干(gàn)烧的状(zhuàng)态(tài)，这样(yàng)非常的容(róng)易烧(shāo)坏，然(rán)后就会(huì)完全(quán)坏掉，在使用的时候一定要给(gěi)破壁机加(jiā)满水，在(zài)温度比较高(gāo)的时候(hòu)就不要触碰，以(yǐ)免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破(pò)壁机

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人民(mín)网-四招调(diào)出好肉馅

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