紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学上隶(lì)属(shǔ)于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间带的海藻，其分(fēn)布(bù)范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中国、日本和韩国被大(dà)规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海洋(yáng)农(nóng)业和(hé)出口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素(sù)，还含藻类特有的藻胆蛋白，具(jù)有很(hěn)高的营(yíng)养价值，是一种不(bù)可多(duō)得(dé)的海洋(yáng)食(shí)材，也(yě)是我国东南沿(yán)海农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层(céng)数(shù)为1层，且单个细胞含1个星状色素(sù)体(tǐ)，中国(guó)的(de)紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑，边缘细胞形态(tài)与其他营(yíng)养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺(cì)突(tū)，后者由1个或(huò)几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所(suǒ)组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无机化(huà)合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和(hé)固定(dìng)碳的能力，其(qí)栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复和改善也有(yǒu)重(zhòng)要作用。<行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思/p>

分布(bù)情况

　　紫菜属物(wù)种虽然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带(dài)海域均(jūn)有分布(bù)，但亚热带至温(wēn)带(dài)海(hǎi)域(yù)的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地(dì)理(lǐ)分(fēn)布也遵(zūn)循这个(gè)规律，主要分布(bù)在(zài)黄渤海到(dào)东南沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物(wù)种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具有区域(yù)性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海自然(rán)分布(bù)的紫(zǐ)菜物种主要是(shì)条斑(bān)紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海(hǎi)主要(yào)是坛(tán)紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从(cóng)南到(dào)北(běi)均有(yǒu)其生长，是一个(gè)广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自(zì)然(rán)类群和(hé)生境环境为基(jī)础，在中国(guó)形成了长(zhǎng)江以北的(de)条斑紫菜(cài)和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽(zāi)培品种，产量约占全国紫(zǐ)菜(cài)总(zǒng)产量的75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分(fēn)布(bù)在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜价(jià)格的攀升以(yǐ)及养殖技术的(de)提高，养殖范(fàn)围逐渐(jiàn)北(běi)移到(dào)江(jiāng)苏(sū)南通和连云行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思港。

行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等(děng)作(zuò)用。

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