菲(fēi)律(lǜ)宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃岛(dǎo)（Panay）西部缺乏(fá)存在感(gǎn)的沿海山区(qū)省份，全省人口(kǒu)不(bù)过(guò)60万余，还不(bù)及国内大一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大(dà)巴在该(gāi)省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶速度过快一头栽进了(le)公路边深约(yuē)60米的悬崖，造成近(jìn)20人(rén)死(sǐ)亡的惨剧。详见(jiàn)《25人碎成渣(zhā)渣——菲律宾中(zhōng)部大巴冲出道路坠落悬(xuán)崖》。仅仅从这起(qǐ)车祸出(chū)发(fā)，我们大概就能知(zhī)道，这(zhè)里的地理状况(kuàng)了(le)。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃(nǎi)岛是菲律宾第(dì)六大岛，观(guān)光(guāng)客们耳(ěr)熟能详的长滩岛是其附属岛屿。此外，菲律宾第四大(dà)城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安蒂克省，不要说外国人，连其他(tā)岛(dǎo)的菲律(lǜ)宾人知道的都(dōu)比较少了(le)。据说安蒂克这个名字源自当地一(yī)种巨(jù)型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘(lí)米长，最(zuì)初来(lái)的西班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕了，就(jiù)将之用(yòng)作地(dì)名(míng)。所以真正(zhèng)的名称(chēng)其实应该是黑蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克(kè)省(shěng)位于米沙(shā)鄢群岛的(de)最西边不过，如(rú)果(guǒ)你愿(yuàn)意花时间离开游客(kè)如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平原和菲(fēi)岛交通最通畅城市伊洛(luò)伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂(zá)的河(hé)流与幽深的原始森林(lín)中(zhōng)穿梭(suō)，你就会发现(xiàn)每个旅行者都可遇而不可求的美景(jǐng)和(hé)惊喜(xǐ)。

伊(yī)拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布(bù)基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛(dǎo)北部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色(sè)沙滩(tān)，并不逊色长滩岛(dǎo)多少，最重要游客很少。巴特巴坦(tǎn)岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物群(qún)。班乃岛最(zuì)高(gāo)峰马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和(hé)山(shān)谷间依次坐落的14个瀑布… …

马(mǎ)贾阿(ā)斯(sī)山(shān)

值得一提的是(shì)，已故知名(míng)菲华政(zhèng)治家、前(qián)参议员、前马尼拉市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就(jiù)在(zài)附近(jìn)的镇子上。

林雯洛与(yǔ)老杜(dù)在一(yī)次(cì)选举(jǔ)集(jí)会上

沿(yán)着水流湍急的蒂比奥河(hé)（Tibiao River）向上(shàng)溯源，就(jiù)会发现(xiàn)这(zhè)里的山(shān)村(cūn)河谷处处架起(qǐ)的大铁锅(guō)。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃烧(shāo)，笑意(yì)盈盈(yíng)的(de)美(měi)女猛(měng)男们惬意地躺在了蒸汽四溢的(de)锅(guō)中间(jiān)。

“铁锅(guō)炖活人”，或者说卡瓦热水(shuǐ)浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具(jù)视觉(jué)冲击力的洗浴方式(shì)，源自这片(piàn)大海与高山之间交通(tōng)不便偏远区域(yù)生(shēng)活的土著部(bù)落(luò)。相(xiāng)传，居住在这里的(de)土著(zhù)以狩猎为生，需要(yào)长途跋涉追(zhuī)踪猎(liè)物，困(kùn)乏的时候就在(zài)凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加(jiā)入本地独有的(de)解乏提(tí)神草药(yào)用来泡澡，达到增强体力与免疫力(lì)的目的。据(jù)说这种泡澡方(fāng)式承袭了(le)至(zhì)少上千年。

蒂比奥河，源自(zì)马(mǎ)贾阿斯山(shān)。虽然处于热(rè)带，但高山河谷之(zhī)间尤其是晚上(shàng)的气(qì)温并不(bù)高。久而久之，这里成(chéng)了避暑胜地(dì)。河流(liú)附近的土(tǔ)著也因(yīn)为旅游(yóu)业的关系纷纷搬(bān)到河边生活，青壮(zhuàng)年男性(xìng)依旧(jiù)出(chū)门狩猎或采(cǎi)药伐木，女人们则专门为游客供应(yīng)歇脚的茶(chá)水食物补贴生活，也有吊(diào)脚楼式的草(cǎo)木屋(wū)提供给游客短暂居(jū)住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不知什么时候(hòu)开始(shǐ)，游客们不再满足于土著(zhù)们提供的(de)茶(chá)水与食物，反(fǎn)而对他们别具一格的泡澡方式开始感兴趣。于是(shì)就衍生(shēng)出了当(dāng)地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个(gè)词其实是(shì)土著(zhù)语言(yán)中“大铁锅(guō)”的意思(sī)。这种大(dà)锅其实(shí)是以前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水(shuǐ)的(de)用具。据(jù)说若干(gàn)年前，下游的制糖厂更(gèng)新换(huàn)代后淘汰了一(yī)批(pī)大铁(tiě)锅，土著知(zhī)道后(hòu)买来替代加热缓慢又容易(yì)碎裂的(de)石板(bǎn)，从而可以(yǐ)随时更换洗(xǐ)浴场地又容易(yì)加(jiā)热的大铁(tiě)锅(guō)成了泡(pào)澡的主角。虽(suī)然土(tǔ)著(zhù)们不(bù)用(yòng)再(zài)像(xiàng)祖先(xiān)们那般繁(fán)琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时左(zuǒ)右，因(yīn)此游(yóu)客们仍需要提前预约才能(néng)尽情(qíng)享受(shòu)。

铁(tiě)锅分很多(duō)种，从(cóng)单(dān)人双人到家(jiā)庭(tíng)甚(shèn)至超大型(xíng)号应有尽有，草药也(yě)分美容(róng)养生(shēng)与提神醒脑等(děng)等区别。因泡(pào)澡(zǎo)的水直接(jiē)取自蒂比奥河，草药也(yě)是当地随处可见的(de)天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大致分为三种：某些要爬树摘的树(shù)叶需(xū)要另(lìng)加25披索(suǒ)（约3.2元人民(mín)币）；带(dài)花瓣(bàn)的草药因药性更容易(yì)被吸(xī)收，又会影响再(zài)生繁殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人(rén)民币）；其他普通(tōng)双人锅的人(rén)均消费(fèi)基本都在(zài)每半小时250披索左右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在(zài)眼前的视(shì)觉效果还(hái)是非常(cháng)震(zhèn)撼人心的。值得一提(tí)的(de)是，铁锅(guō)因制糖使用(yòng)而厚度远超寻常(cháng)，虽(suī)然导热(rè)速(sù)度并不快却能持(chí)久保温，水温可根据(jù)游客(kè)自(zì)行选择并由土著女性监(jiān)督控制，由于草药被热水烫过(guò)后会散发出令人放松的香味，很(hěn)多游(yóu)客会(huì)在(zài)不知(zhī)不觉中“昏(hūn)迷”（睡(shuì)着）。

试想一(yī)下，在如此原始的自然环境中，一(yī)面侧耳听水声(shēng)潺潺，鸟语花(huā)香，一面享受泡(pào)澡(zǎo)给(gěi)身体(tǐ)带(dài)来的慵懒舒缓感，您还介意(yì)用“铁锅活煮自己(jǐ)”么？

需要提醒(xǐng)一(yī)下的是(shì)，夜间山区的气温会(huì)很低，在泡澡之(zhī)前请一定(dìng)要带上毛(máo)巾，因为一旦(dàn)离开铁(tiě)锅，你就会被(bèi)冻(dòng)的瑟瑟发抖(dǒu)，如果不想像兔子一样跑到你的(de)房间的话，毛(máo)巾裹身是必须的(de)。

游(yóu)客在河边享用(yòng)本地美食

游客体(tǐ)验溪流漂流

小情(qíng)侣在瀑布边留影纪念土著说，蒂(dì)比奥这个词源自河(hé)岸边高大的芦(lú)苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难(nán)发出这个音，于(yú)是演(yǎn)化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小(xiǎo)镇(zhèn)也被命名为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人，游客们还可以(yǐ)徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比(bǐ)奥河划皮划(huà)艇(tǐng)和漂流，以及前往古色古香的梯田(tián)进行文(wén)化沉浸之旅。

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