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桂林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不(bù)是(shì)一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一(yī)个省(shěng)的(de)称呼,它的首(shǒu)府(fǔ)是贵(guì)阳市,贵州省南部紧(jǐn)挨着广(guǎng)西壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮(zhuàng)族(zú)自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨(mó)浆(jiāng)米线

　　桂(guì)林(lín)闫氏大(dà)米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目(mù)禾本(běn)科稻属植(zhí)物的果实(shí)，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲人的主要粮食之一，全世(shì)界(jiè)约有(yǒu)二分之一的人口(kǒu)食用(yòng)大米，常(cháng)见当作主食的地区在亚(yà)洲和各地(dì)唐人街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白(bái)质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富(fù)的B族(zú)维生素等(děng)。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小(xiǎo)吃中(zhōng)的精品，俗(sú)有(yǒu)“到桂(guì)林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天(tiān)，然(rán)后(hòu)将米磨(mó)成米浆，放到屋外晒干，和成粉(fěn)团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使之变得(dé)极(jí)有筋力、不易(yì)断碎(suì)，最(zuì)后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一根根韧性(xìng)极好(hǎo)的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷成小团（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜(cài)粉和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人(rén)所(suǒ)好，佐以不同的(de)配料，做法也(yě)有(yǒu)所(suǒ)不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做(zuò)法(fǎ)做成的(de)桂林(lín)米粉(fěn)肉(ròu)香鲜无(wú)比，令人胃口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之(zhī)冠之(zhī)称(chēng)，其(qí)风味(wèi)独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米(mǐ)粉(fěn)分(fēn)成几份，（一(yī)般2两米粉分为(wèi)10小(xiǎo)份）。

　　然后放(fàng)到马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺连粉(fěn)带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱花、香料(liào)、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸(zhù)左右），所以顾客一(yī)餐往往能吃十几碗(wǎn黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗)，甚至几(jǐ)十碗(wǎn)，当看到自(zì)己面前用过的小碗堆(duī)成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品尝马肉(ròu)米粉作为游览桂林的一个(gè)重要项目之一(yī)，可黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗以说，桂林米粉也和(hé)甲(jiǎ)天下的桂林山水一(yī)样，名扬四海了。

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