绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(y夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音ào)为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成(chéng)分(fēn)。

营养成分

　　每10夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音0克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了(le)再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达(dá)到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任(rèn)何时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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