榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地区(qū)的(de)水果,主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的(de)营养物(wù)质比较丰富(fù),是很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将其置(zhì)于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴(liú)莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整说(shuō)明(míng)此榴莲较(jiào)新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄(bǐng)已经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完(wán)好无损的话则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久(jiǔ)了(le)，这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气(qì)味判(pàn)断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中(zhōng)的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意(yì)榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴(liú)莲能(néng)听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色(sè)说明榴莲(lián)已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还(hái)没熟，不过(guò)颜(yán)色也(yě)不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的(de)尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾(wěi)部(bù)形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)肉非(fēi)常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有(yǒu)可能(néng)这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一(yī)个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲是否(fǒu)成(ché2024年房价会继续下跌吗ng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比较多，则证明(míng)不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口的(de)榴莲(lián)就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实早已裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家(jiā)后(hòu)尽(jǐn)快享用，不要再长时间放置(zhì)，否则容易变(bi2024年房价会继续下跌吗àn)质。

　　 四：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也(yě)可以了解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙(yá)棒上多(duō)为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的(de)形(xíng)状，就证(zhèng)明(míng)果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点需(xū)要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手指分别放在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的(de)凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种(zhǒng)微量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观，黄色(sè)就是熟的表现，青(qīng)的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的(de)话(huà)，那(nà)榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的(de)最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来有酒的(de)味道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻，这样(yàng)想什么(me)时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口(kǒu)子(zi)掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲(lián)，都(dōu)是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天等它(tā)自然开口，当然如果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的(de)不好的(de)，要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用(yòng)刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰开就可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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