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玉(yù)米(mǐ)能够生(shēng)吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般(bān)不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保存营养(yǎng)物质不被损坏，但其淀粉含量较(jiào)高，或许会(huì)影响部分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有(yǒu)寄(jì)生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲(chōng)刷很难将微生物及(jí)农药残留(liú)清洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定程度(dù)上防止上述(shù)有害物(wù)质(zhì)侵入(rù)人(rén)体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些口味(wèi)。

　　比方(fāng)白色的(de)玉米一般是糯(nuò)玉米，黄色的是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是(shì)一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位在(zài)外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定(dìng)要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般水分多，吃(chī)起来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并(bìng)不通明，那有很大概(gài)率，这样的玉米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且在(zài)选(xuǎn)购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了(le)要挑(tiāo)选外皮完好(hǎo)的，最好是紧紧包(bāo)裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米(mǐ)的新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起来的(de)口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米须(xū)。

　　玉米须也是证(zhèng)明(míng)玉米完(wán)好(hǎo)性的(de)一部分，玉米须的色(sè)彩证明了玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行优质，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米(mǐ)，其玉米(mǐ)须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或(huò)许(xǔ)会有些湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉米(mǐ)，就赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字(zì)也能够用(yòng)在购买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了外(wài)观(guān)，查看了玉米粒，最终一(yī)步(bù)别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)玉米又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来(lái)说，商(shāng)场上有两种(zhǒng)白(bái)玉米和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米(mǐ)大(dà)多是糯玉米。

　　但(dàn)是(shì)，当咱们(men)挑选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒(lì)一般(bān)是(shì)有序摆放的，润(rùn)滑(huá)的颗粒(lì)大多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没(méi)有(yǒu)有序摆(bǎi)放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗(kē)粒不规(guī)则的黄色(sè)玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米(mǐ)须是干(gàn)的而且(qiě)不感到舒展，这种玉米一般(bān)是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假一个男的长期不碰他老婆是什么原因如玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米(mǐ)或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这(zhè)种玉(yù)米不会失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看(kàn)看玉米(mǐ)粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是(shì)否现(xiàn)已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你能(néng)够(gòu)把水捏出(chū)来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买这样(yàng)的玉米。

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