大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公(gōng)母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃(chī)一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方是(shì)不能吃(chī)要扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的好吃都可以，主要根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)，觉得(dé)蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择(zé)吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择(zé)公(gōng)蟹。

大(dà)闸蟹什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是(shì)白色，千(qiān)万别把它当做(zuò)肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑(hēi)色的(de)东西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排(pái)泄物(wù)，是不能千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时(shí)候(hòu)，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一(yī)个(gè)长的(de)似三(sān)角(jiǎo)形的(de)东(dōng)西就(jiù)是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也(yě)是(shì)蟹的排泄物(wù)，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃<千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗/p>

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一(yī)个六(liù)角(jiǎo)形(xíng)的白色(sè)片(piàn)装，是最寒的东西(xī)一(yī)般情况不要去吃，会(huì)对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小(xiǎo)心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通(tōng)河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的(de)食物,可以清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质及微量(liàng)元(yuán)素(sù),对身(shēn)体有很好的滋补作(zuò)用。

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