马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频？看马(mǎ)铃薯(shǔ)形(xíng)状的。关(guān)于马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢，马铃薯(shǔ)做甜的好吃(chī)吗，哪种马铃(líng)薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体所(suǒ)需(xū)养分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食(shí)相同可增强饱腹感，在(zài)吃的(de)时分(fēn)要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其他的(de)食物，留意(yì)荤素调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤(xiān)维素(sù)含量丰厚，还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂(zhī)肪安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方、维(wéi)生素，以及多种矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成(chéng)分，还(hái)可以促进(jìn)胃肠活动，口感也较好。

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃(líng)薯外(wài)皮。

　　马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃，外(wài)表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的(de)知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的(de)马(mǎ)铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握好这一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃(líng)薯作为日常食用(yòng)频(pín)率(lǜ)十分(fēn)高的蔬菜，以(yǐ)其多变(biàn)的(de)口感(gǎn)和(hé)丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也(yě)十分的多样，那，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你(nǐ)会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用(yòng)来煮的(de)、炒的(de)，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马铃薯的(de)时分(fēn)，看见有发芽的马铃薯，就不(bù)能拿(ná)了。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃了，皮(pí)外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃薯发芽(yá)的不(bù)能吃(chī)，都是(shì)些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要(yào)拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太(tài)久，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许(xǔ)有些碰(pèng)在(zài)一同，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯(shǔ)的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然(rán)买回(huí)去(qù)，吃不了就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在(zài)挑马铃(líng)薯的时分(fēn)，会(huì)发(fā)现有圆圆(yuán)的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多(duō)少(shǎo)少有点(diǎn)不同，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变(biàn)成(chéng)灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如(rú)发现(xiàn)马(m安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方ǎ)铃(líng)薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻也很短，口感也(yě)欠好。

　　 假如(rú)是起皮的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感(gǎn)比较实(shí)、脆，适(shì)宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要学会(huì)从自己的(de)实践需求动身(shēn)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发(fā)绿(lǜ)——当挑(tiāo)选马铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最(zuì)基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯的(de)果(guǒ)肉(ròu)分为两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃薯一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类(lèi)则属(shǔ)黏(nián)质，不(bù)简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用(yòng)来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不(bù)平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光(guāng)亮的(de)，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利用(yòng)得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫(chóng)咬和机(jī)械外(wài)伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变(biàn)软，无(wú)发(fā)酵酒(jiǔ)精气味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮(pí)的马铃(líng)薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀(diàn)粉含量(liàng)高，含有胡萝卜(bo)素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意(yì)皮层(céng)变绿的(de)马铃(líng)薯不要(yào)购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热(rè)也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存(cún)

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下暴晒(shài)，也(yě)没必要放(fàng)在冰箱里，温度过高会导致(zhì)马铃薯生芽或腐(fǔ)朽(xiǔ)，温度(dù)过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在(zài)一同，由于苹果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果老化的乙烯(xī)气体(tǐ)，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要放(fàng)在漆(qī)黑(hēi)的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而(ér)妈妈要知(zhī)道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马(mǎ)铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会(huì)含(hán)有很多的有(yǒu)毒龙葵(kuí)素(sù)，这是(shì)一种神经毒(dú)素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层(céng)，再用(yòng)水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些(xiē)，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮(pí)马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马铃薯时口中(zhōng)有点发麻的感觉，则标明(míng)该(gāi)马铃薯中(zhōng)还含(hán)有较(jiào)多的龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能购买(mǎi)到(dào)甘(gān)旨(zhǐ)和养分(fēn)的食(shí)物也可(kě)以让心(xīn)境变得十(shí)分的好(hǎo)，上(shàng)面便是对什么样的(de)马(mǎ)铃(líng)薯好的一些介(jiè)绍，这(zhè)样咱(zán)们在购买食材的时分可(kě)以依照上面的办法去(qù)试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有(yǒu)损害。

　　假如马铃薯(shǔ)现已破(pò)皮，或(huò)许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马(mǎ)铃薯。

　　这(zhè)种马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单(dān)蜕变(biàn)，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马铃(líng)薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养分也较(jiào)差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形。

　　一般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一种是外形没那么规(guī)矩(jǔ)的(de)，一(yī)种是比较(jiào)圆的，一般咱们会主(zhǔ)张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形比(bǐ)较圆(yuán)的马铃薯，由于这(zhè)儿(ér)马(mǎ)铃薯削(xuē)起(qǐ)来很(hěn)便利(lì)，比较(jiào)不那么费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的(de)马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会(huì)感觉比(bǐ)较(jiào)面比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若(ruò)是拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝的话(huà)，那(nà)是再(zài)适宜不过了。

　　所以选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的(de)实践(jiàn)需求(qiú)动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉比较(jiào)面，假如是白(bái)色肉(ròu)质的马铃薯，一般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也要留意这一点细节(jié)，要(yào)掌握好。

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