冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的比(bǐ)较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般都选(xuǎn)的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以(yǐ)在一定(dìng)程度上(shàng)抑制细(xì)菌(jūn)等(děng)微生物的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前先(xiān)把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的温度(dù)下预冷(lěng)一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜(yán)色(sè)，冬枣不是全青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿(lǜ)与红之(zhī)间没(méi)有完全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压手禧与喜的区别是什么，喜字logo设计，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这(zhè)冬枣到(dào)底好不(bù)好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都(dōu)同意去尝，如果不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来外面(miàn)是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的(de)冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市的(de)，肯定不是自然成熟的，所以建议大(dà)家(jiā)不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑(tiāo)选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前的时候也特(tè)别(bié)不(bù)会挑(tiāo)，后(hòu)来(lái)回老家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学(xué)会(huì)了之后，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有(yǒu)的人喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另(lìng)外(wài)红色(sè)要比绿色稍微面积(jī)大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如果(guǒ)看上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它(tā)含有汁液(yè)很(hěn)多，重量上就比较(jiào)压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的(de)可以少买一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感(gǎn)，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)泡(pào)过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的(de)冬枣(zǎo)，吃(chī)一(yī)口之后，全身(shēn)的果(guǒ)肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了(le)，会失去禧与喜的区别是什么，喜字logo设计一部分水分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时(shí)候要(yào)注意到几点啦，按照以上(shàng)几个方(fāng)法(fǎ)去(qù)选择，大概率都(dōu)能够选(xuǎn)到(dào)非(fēi)常(cháng)好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定(dìng)要等到冬枣上市的时(shí)候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别(bié)好吃(chī)，但是(shì)一(yī)定不要多(duō)吃(chī)，吃(chī)多(duō)了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食，一(yī)定要适量才行。

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