冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细(xì)菌等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预储存的(de)鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的(de)，也不是全红(hóng)的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣的(de)面积稍大(dà)一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，因此拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在(zài)手上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本(běn)上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)的，捏(niē)不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透不到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来(lái)味道会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季(jì)节才是时令最新(xīn)鲜的冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然成熟(shú)的(de)，所以建议大家不(bù)要去(qù)买，到(dào)了季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽然(rán)看(kàn)上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么(me)怎么样才(cái)能够选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的(de)冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么(me)样(yàng)去挑选？学会了之后(hòu)，每次(cì)去买冬枣(zǎo)都(dōu)能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也(yě)不是完全红色的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红(hóng)绿相间(jiān)的(de)，而且(qiě)绿(lǜ)和红之间没有完全的(de)界(jiè)限，另(lìng)外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微面(miàn)积大一(yī)些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他的(de)催熟(shú)剂(jì)或者是被浸泡(pào)过，这样(yàng小舞去掉所有衣服是什么样子的)的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中去捏一下，如果(guǒ)能够轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一下，很多摊(tān)位都是(shì)同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一下口感，如果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡(pào)过的，它的(de)甜(tián)味渗(shèn)透(tòu)不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表小舞去掉所有衣服是什么样子的小舞去掉所有衣服是什么样子的面是圆滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜的，摸(mō)上(shàng)去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了(le)，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的(de)时候再买，十(shí)月中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但(dàn)是一定不(bù)要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导(dǎo)致(zhì)腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要适(shì)量(liàng)才行。

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