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白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约为2年(nián)。

　　不(bù)过其保质期(qī)要(年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停yào)参考(kǎo)酿造工艺和环(huán)境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡其(qí)中(zhōng)的一个因素出现(xiàn)问题(tí)，保质期(qī)有可能缩(suō)短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停(mí)猴桃酒富含(hán)维生素(sù)、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素和微(wēi)量元素。年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停>

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的一种，色(sè)泽(zé)明(míng)亮透明，黄绿色，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，入(rù)口醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都远高于(yú)现在的葡萄(táo)酒，只是人们接(jiē)受(shòu)葡萄(táo)酒的历史更(gèng)长而已(yǐ)。

　　猕猴桃(táo)酒色泽(zé)晶(jīng)亮透明，微黄(huáng)带(dài)绿(lǜ)色，气味带有浓郁(yù)的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质(zhì)野生鲜果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯—二(èr)次发(fā)酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴(tiē)标(biāo)—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和色素(sù)，是真(zhēn)正(zhèng)意义(yì)上的纯天然酒品，既(jì)保存(cún)了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续了猕猴(hóu)桃的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放(fàng)时(shí)间一(yī)般在两年左右，不过(guò)是(shì)要根(gēn)据不同(tóng)的酿造工艺和环境来(lái)进行决定(dìng)的，对(duì)于一些有细菌(jūn)侵(qīn)入的猕(mí)猴桃(táo)酒，我们(men)在喝的(de)时(shí)候会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味的存(cún)在(zài)，这样的猕猴桃是变质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日期完全不同的，我们一定要(yào)进行鉴别，自(zì)酿的猕(mí)猴桃酒在进行酿制时一定(dìng)要(yào)经过消毒处理，这样(yàng)才(cái)能够延长(zhǎng)它的(de)保质期。

自(zì)制(zhì)猕猴(hóu)桃(táo)酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发(fā)酵时间是越(yuè)久越好(hǎo)，时间越(yuè)久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不过注意要加一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使(shǐ)得猕猴桃酒在发酵的过(guò)程中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的时候(hòu)，可以适当加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃(táo)本身(shēn)含有酵(jiào)母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些(xiē)酵母菌可以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝，否则(zé)容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器最好有一个(gè)排(pái)气口，避免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大量的(de)气体，导致(zhì)罐(guàn)内压(yā)力过(guò)大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳(yáng)光(guāng)直射，否则(zé)会造成发(fā)酵(jiào)不均或产生霉菌。

　　一般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤(tāng)，有很浓(nóng)的酒香，基本没(méi)有气泡产生，用筷子攒(zǎn)点尝一(yī)下(xià)微甜(tián)或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化为酒份了），这时(shí)就(jiù)要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继(jì)续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器，最好是(shì)用(yòng)玻璃或者陶瓷材(cái)质的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿(niàng)制的猕猴桃量刚(gāng)好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清(qīng)洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾(liàng)干后才可(kě)使(shǐ)用。

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