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　　朵的(de)红色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花(huā)儿(ér)为(wèi)什么这样红？人们一(yī)边(biān)赞叹，一边不(bù)免提(tí)出(chū)疑(yí)问，寻求科学的解(jiě)释(shì)。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好处？)第(dì)一(yī)部分：赞叹红(hóng)花的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有(yǒu)它的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是(shì)红花(huā)还是红(hóng)叶，它们的细胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的(de)花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时(shí)，花青素(sù)呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青(qīng)素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液(yè)是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉，都是花青素在(zài)不同的(de)酸(suān)碱反应(yīng)中所显示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对(duì)花(huā)朵呈现红(hóng)色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄色(sè)、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩(cǎi)相(xiāng)似，而最典(diǎn)型的是(shì)胡(hú)萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜(bo)素为例(lì)来侧面说明花青(qīng)素的作(zuò)用

花儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)

　　第一部(bù)分：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿为什(shén)么这样(yàng)红(hóng)”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先(xiān)有它(tā)的物质基础。

　　不论是红花(huā)还是红叶(yè)，它(tā)们的(de)细(xì)胞液里都(dōu)含有由葡萄糖变成的(de)花(huā)青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红(hóng)色，酸性愈(yù)强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱regretted用法及例句，regret的用法和例句性(xìng)较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时(shí)，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千红(hóng)，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青素在不同(tóng)的酸(suān)碱反应(yīng)中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这一物质基础对花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接着(zhe)具体说(shuō)明(míng)。

　　以(yǐ)下几段(duàn)都(dōu)采用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除(chú)了(le)红(hóng)花(huā)以外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜等果实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色(sè)的花(huā)的物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青(qīng)素的段卜孙作(zuò)用

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