魔芋为(wèi)什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃(chī)多了魔芋(yù)是公(gōng)认热量(liàng)比(bǐ)较低的食(shí)物，而(ér)且特别适合在减脂的时(shí)候(hòu)吃，那这个魔芋吃起(qǐ)来有(yǒu)没有热量(liàng)摄入的？魔芋的(de)热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋(yù)为什(shén)么(me)没有热量

　　魔芋(yù)不像是(shì)其他根茎类植物，不含(hán)有(yǒu)太多淀粉，倒是含(hán)有一种叫做魔芋葡甘聚(jù)糖的(de)成分。

　　我们的肠胃，没有可以(yǐ)消化这种成分的酶，所以它不但不能被(bèi)我们消化，还能(néng)吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃(wèi)的(de)蠕动。

魔(mó)芋的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　魔芋属于(yú)低(dī)热量的典型(xíng)的食物，一(yī)般每100克魔芋当(dāng)中(zhōng)就有七大卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具有(yǒu)一(yī)定的减肥(féi)功效，含有的葡(pú)甘露聚糖是可(kě)溶性(xìng)纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高(gāo)，可(kě)以填充胃(wèi)肠，从(cóng)而增加饱(bǎo)腹(fù)感(gǎn)，能够(gòu)减肥(féi)。

　　还是(shì)含纤维(wéi)素很(hěn)多(duō)的食物(wù)，适量(liàng)吃会(huì)有效(xiào)的促进肠的蠕动，还可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体补(bǔ)充葡萄糖(táng)甘露聚(jù)糖(táng)，可以达到清理肠道的(de)目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血(xuè)压(yā)、降低血脂。

　　适当的吃(chī)魔(mó)芋能够有效(xiào)的调节体内(nèi)的(de)酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的饱腹(fù)感和(hé)低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食(shí)使用，不能够多吃，否则会腹胀(zhàng)或者(zhě)有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要煮三个小时以上才可以(yǐ)食用。

魔(mó)芋的营养成(chéng)分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及(jí)多(duō)种维生(shēng)素和(hé)钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质(zhì)元素，还含(hán)有人类所需要(yào)的魔(mó)芋多糖，即葡甘露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎(jīng)富含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其是(shì)白魔芋、花魔(mó)芋(yù)品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥味是自有的特别的气(qì)味(wèi)，通(tōng)常被称(chēng)为(wèi)类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物，挖(wā)出来就是这(zhè)样的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶气味可(kě)以做(zuò)到很轻(qīng)微(wēi)，但还(hái)是(shì)会有一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一丝没有的是几乎不可(kě)能(néng)的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注(zhù)意加点蜂蜜或(huò)果(guǒ)汁(zhī)调(diào)一下(xià)。

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