鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类(lèi)的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺(luó)等，价格十分的(de)贵，长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海(hǎ德国有多大面积，德国相当于中国哪个省i)边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋，又密密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因(yīn)为它的(de)长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点(diǎn)张(zhāng)牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，德国有多大面积，德国相当于中国哪个省二是因(yīn)为它们生长在(zài)海边(biān)的(de)礁石(shí)底部，采集(jí)起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长相和采(cǎi)集难度(dù)，它的(de)味道非常鲜(xiān)美，所以一直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是(s德国有多大面积，德国相当于中国哪个省hì)一种(zhǒng)比较常(cháng)见(jiàn)的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看它(tā)长得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元素，是(shì)一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖到几十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人(rén)民币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分布(bù)也(yě)是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我(wǒ)国而(ér)言则主要分(fēn)布在东(dōng)南沿(yán)海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱花即可(kě)出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也(yě)是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人们的(de)食用量只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越(yuè)高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地(dì)球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合人民(mín)币9400块(kuài)，差不多(duō)1万块了。

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