鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物(wù)，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分(fēn)的(de)贵将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生长在(zài)海(hǎi)边石(shí)峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼(hū)，是因为(wèi)两点(diǎn)：一是因为(wèi)它(tā)的长相比较(jiào)奇(qí)特(tè)，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪(zhǎo)的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币不等）。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪螺，因其外(wài)形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经(jīng)常附生(shēng)在海洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物(wù)的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附(fù)着对象，可以说它是(shì)一种比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物心，但却(què)是西班牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量元素，是(shì)一(yī)种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国(guó)而言则主(zhǔ)要分布在东南沿海一(yī)带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不可(kě)或缺的(de)一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清(qīng)水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和(hé)食(shí)盐(yán)调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因此(cǐ)价(jià)格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块了。

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