生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了后边茶味(wèi)变(biàn)淡的(de)时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样(yàng)泡等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)是能够一同寄存(cún)的(de)。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为(wèi)美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同(tóng)一(yī)材料制造，却(què)能(néng)发生两种不(bù)同的(de)茶叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢得(dé)各地茶(chá)友的追捧(pěng)。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并寄存,是会在香气(qì)上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶(chá)和熟茶混合寄存在一同。

生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到了(le)后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡的(de)时分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还(hái)有妥否的意思是什么，妥否的用法些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶(chá妥否的意思是什么，妥否的用法)结(jié)束(shù)时不要接(jiē)着(zhe)泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶(hú)或出茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶(chá)和熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选(xuǎn)择泡普洱茶所(suǒ)需(xū)求的用(yòng)具(jù)：紫砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心(xīn)置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别(bié)离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够(gòu)喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶里太(tài)长时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的(de)状况而不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍长些，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的(de)心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得(dé)神(shén)、二人得(dé)趣、三个得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环境(jìng)及附加的外在要(yào)素影响，故可泡出(chū)最(zuì)佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗(míng)享用……而(ér)一些心(xīn)理素(sù)质不太好的茶艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静(jìng)的(de)心态(tài)冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的关键要素(sù)，茶汤(tāng)的口感会跟着(zhe)他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡茶人员自己的心境是最重要(yào)的要素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适(shì)合的(de)器皿和品(pǐn)茗(míng)艺(yì)境(jìng)，在投(tóu)茶量(liàng)适合不改动的(de)状况下把握(wò)水温(wēn)文浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争夺以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然的心态泡(pào)出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传(chuán)统文(wén)明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达(dá)巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明(míng)的(de)精力享用(yòng)就应(yīng)该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境(jìng)须(xū)和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如高雅古(gǔ)典(diǎn)的装(zhuāng)饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶的(de)醇(chún)度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉出的茶汤的(de)味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水(shuǐ)时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过(guò)少会(huì)影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契(qì)合(hé)国(guó)家规定饮(yǐn)用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(1克：50克(kè))，或置茶(chá)量为容(róng)器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数(shù)的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散(sàn)茶可多投一点;而紧(jǐn)压(yā)茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略少一点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压(yā)茶居多(duō)，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压(yā)茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡(pào)久了(le)能够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人(rén)口感而(ér)定，常喝浓茶重口感的可(kě)多(duō)泡一会;反则缩短;别的(de)还可依据(jù)水温文(wén)冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般(bān)快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲(chōng)泡次(cì)数的添(tiān)加(jiā)而延(yán)伸(shēn)冲泡(pào)的时刻，方可泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的(de)普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一(yī)种安(ān)静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗(xǐ)去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入(rù)公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗(míng)杯(bēi)，先闻其(qí)香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐(hè)红色(sè)，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱(zán)们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为(wèi)佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄撬(qiào)取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然(rán)后(hòu)注入热(rè)水(shuǐ)(除可醒茶之外(wài)，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的茶具(jù)以(yǐ)更(gèng)好(hǎo)的(de)表现出普(pǔ)洱茶的色、香(xiāng)、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透(tòu)气(qì)*和保温(wēn)*也可作为冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻(bō)璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃(lí)杯或(huò)盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能够(gòu)当(dāng)壶又能够当(dāng)杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲(yù)太(tài)长，一般(bān)是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻的改动(dòng)上现已(yǐ)没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿(shī)度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的环(huán)境中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存(cún)普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度(dù)较高的环境加速陈化。

　　而(ér)这(zhè)样做，不光会(huì)损坏(huài)茶叶(yè)的质量，更导致(zhì)保藏价值的(de)损失(shī)。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温度假如(rú)过高，温(wēn)差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无(wú)杂(zá)味(wèi)，一旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍(réng)用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是(shì)自古以来(lái)一种(zhǒng)传统(tǒng)包装(zhuāng)的材料和(hé)方法，有助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味以保(bǎo)证清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱(ěr)老茶，改用较(jiào)低残次量(liàng)的塑(sù)料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普(pǔ)洱茶的(de)仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)需(xū)求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏(cáng)茶叶(yè)地址的温度和(hé)湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够(gòu)恰(qià)当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹(wén)明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓(nóng)剔透是(shì)高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在后(hòu)发酵进(jìn)程(chéng)中，多种化学成(chéng)分在微(wēi)生物和酶的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质(zhì)发生的一(yī)种归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等，总归是(shì)令(lìng)人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也便是咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香味等为不(bù)正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石发(fā)生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加，构成心(xīn)脏负(fù)荷(hé)加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时(shí)间喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的(de)产妇(fù)也不宜喝太(tài)多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后(hòu)影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱(jiǎn)可经(jīng)过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈(chéng)现心跳加速“脾气欠好睡觉质(zhì)量差(chà)等(děng)现象(xiàng)，若再喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此，对(duì)防(fáng)治(zhì)动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是(shì)因(yīn)人体(tǐ)代(dài)谢失(shī)调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的消化和吸收(shōu)，维生(shēng)素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱(bào)负(fù)的瘦(shòu)身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防(fáng)治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的(de)瘦身(shēn)效(xiào)果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含(hán)量的(de)上(shàng)升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶(chá)素氧(yǎng)化而成)具有显着的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动脉滑(huá)润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉(mài)供(gōng)血(xuè)缺乏及血栓(shuān)构成(chéng)有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试(shì)验(yàn)均提(tí)示(shì)有显着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压或扩(kuò)张压增高，超越正常水(shuǐ)平(píng)。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不(bù)光导致冠心病，与高(gāo)血压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素(sù)对血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化的活(huó)性显着按捺造(zào)用(yòng)等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是(shì)人体变老的机制(zhì)之一，选用一些具有搞氧化(huà)效果的(de)化合(hé)物维生素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨(ān)基酸(suān)和微量元素等也有必(bì)定(dìng)的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定(dìng)了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的(de)构成具有(yǒu)阻断效果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)多酚类化合(hé)物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌(ái)特的酶系，面具还(hái)可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢物起(qǐ)效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然后(hòu)削(xuē)减对原(yuán)致癌基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症发病(bìng)率较低(dī)。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能够使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的(de)重(zhòng)要分子(zi)中止动作。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌(ái)才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈(yù)加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过增(zēng)强机休的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添(tiān)加消化道(dào)的活(huó)动(dòng)，因(yīn)此就有助(zhù)于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中需(xū)求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于(yú)酒精在(zài)肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖啡(fēi)碱和茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血(xuè)流(liú)量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水的再吸(xī)收等机(jī)制，然后(hòu)起到显(xiǎn)着(zhe)的利(lì)尿效(xiào)果。

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