怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜(guā)的(de)颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍(pāi)打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿(lǜ)得(dé)发(fā定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别)黑的是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟(s定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别hú)后有一种清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐就破，就(jiù)证明成(chéng)熟度不(bù)够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南(nán)瓜采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可(kě)以看(kàn)看瓜籽，因为瓜(guā)籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上(shàng)皮组织的(de)正常(cháng)代(dài)谢，保护胃黏膜，促(cù)进(jìn)溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则可(kě)以让消化道免受粗糙食(shí)品的(de)刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾：南瓜从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫，降(jiàng)糖(táng)止(zhǐ)渴的功(gōng)效，现(xiàn)代医(yī)学研(yán)究(jiū)证(zhèng)明，南(nán)瓜中的果(guǒ)胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病(bìng)：南瓜(guā)富含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能(néng)促(cù)进胰岛素的(de)分泌;南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)可推迟(chí)食(shí)物(wù)排空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外(wài)，南(nán)瓜所(suǒ)含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰(yí)岛素(sù)所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南(nán)瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别