距离苏丹爆发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突(tū)不(bù)仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日(rì)报道，因原材料问(wèn)题供(gōng)应(yīng)不(bù)稳(wěn)定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人零售(shòu)渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另有多(duō)家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可(kě)乐狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现(lè)工厂(chǎng)在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也可(kě)以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报(bào)道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大(dà)部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能带来的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌(pái)可(kě)乐更好喝(hē)的(de)提问常常会引来“红(hóng)蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱(ài)好者来说(shuō)，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很(hěn)多产品在配料(liào)表(biǎo)中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在(zài)储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司(sī)会(huì)保持三(sān)至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺(quē)。但全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击(jī)全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全(quán)球食品饮料、药(yào)品及日化行业来说至关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国(guó)对(duì)苏丹实施经济制裁(cái)时(shí)期，该(gāi)类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳(wěn)定(dìng)下来(lái)的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成(chéng)本压(yā)力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部(bù)队(duì)之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔多(duō)凡(fán)经(jīng)喀土穆的(de)出(chū)口(kǒu)，特别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，狗狗临死前为什么嚎叫，狗狗临死前放不下主人的表现如果苏(sū)丹正在(zài)进行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人(rén)的收(shōu)入和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露(lù)，但距(jù)离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来(lái)了不同的风味，也(yě)在影响着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠(dié)加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈现持续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可乐的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐(lè)总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公(gōng)司预(yù)计价(jià)格(gé)上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今(jīn)年(nián)下半年(nián)，我们的(de)预期是(shì)大(dà)多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致(zhì)一个(gè)‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联(lián)合利华(huá)等(děng)在内的(de)食品、日化公司最(zuì)近几(jǐ)个季度也都提高了价格(gé)，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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