距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路(lù)透(tòu)社报(bào)道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危(wēi)机，也意(yì)外(wài)地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约(yuē)占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的友宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出(chū)现涨(zhǎng)价的(de)情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月(yuè)内就会面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更稳定地(dì)存在于液体(tǐ)之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全(quán)球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出(chū)现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加(jiā)剂，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调(diào)整。

　　改(gǎi)造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个(gè)品牌可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来说(shuō)，有(yǒu)没有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶的(de)公(gōng)司，长期以来(lái)一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击(jī)全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要(yào)，即便在(zài)早(zǎo)年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也(yě)始(shǐ)终(zhōng)被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于(yú)立马库(kù)存(cún)告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能(néng)很(hěn)快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会(huì)从(cóng)原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以往的(de)冲突(tū)多(duō)集(jí)中在大清道光元年是哪一年，道光元年是哪一年到哪一年达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹(dān)接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临(lín)近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么(me)被卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口(kǒu)，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家(jiā)层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可(kě)乐(lè)官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中(zhōng)经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可(kě)乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖(táng)的价(jià)格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋(qū)势。据(jù)联(lián)合(hé)国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相比单一(yī)原材料(liào)涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上(shàng)涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了(le)运输和原材(cái)料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和(hé)运费，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放(fàng)缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场(chǎng)的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华(huá)等(děng)在内的食品、日化(huà)公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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