薯类(lèi)都有(yǒu)哪(nǎ)些食物，薯类(lèi)都有哪些图片是薯类(lèi)作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯(shǔ)、山(shān)药、芋类等的(de)。

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薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称(chēng)根茎(jīng)类(lèi)作物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器(qì)官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和块根(gēn)膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的产量均占(zhàn)世(shì)界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的养分的器官(guān)，是(shì)供食用(yòng)的(de)部(bù)分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还(hái)具有根出芽的特(tè)性(xìng)，是(shì)育苗繁(fán)殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲热带，全世界热(rè)带地区广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供(gōng)木(mù)薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒(jiǔ)精饮料。

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