铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的(de)。关于(yú)铁(tiě)观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音(yīn)的(de)好坏等(děng)问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间(jiān)，归(guī)于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和陈(chén)香型，其间陈(chén)香(xiāng)型的铁观音口(kǒu)感(gǎn)特质(zhì)接(jiē)近于红茶中(zhōng)的普(pǔ)洱，日常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡(fán)叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶(chá)汤的色(sè)彩深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相(xiāng)结(jié)合的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音(yīn)的(de)外形、色(sè)泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征(zhēng)显着均为上品茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的味(wè大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别lor: #ff0000; line-height: 24px;'>大冤种什么意思，大冤种和大怨种区别i)细胞(bāo)作(zuò)出(chū)归纳的(de)味道感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种(zhǒng)类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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