破(pò)壁(bì)机能绞肉吗，破壁(bì)机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破(pò)壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理(lǐ)机、果汁机、豆浆机(jī)等机器的(de)升级(jí)版(bǎn)，一般是可以用(yòng)来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打得那么(me)碎，所(suǒ)以不需要用那么高(gāo)的转(zhuǎn)速(sù)，而且破壁机(jī)的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅也会更加细(xì)腻有弹(dàn)性。

　　但是(shì)因为(wèi)肉具有一定(dìng)的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时(shí)候建议最(zuì)好是(shì一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两)用(yòng)另外的杯子，避免和(hé)打果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯子用同一个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破(pò)壁(bì)机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用过(guò)程中不能加水。

　　再(zài)就是破壁(bì)机不是专(zhuān)门(mén)的绞肉机器，所以每次(cì)加入的(de)肉(ròu)量不能太多，需要分几次进(jìn)行(xíng)，最(zuì)好将肉切得小一些，将食材放入破(pò)壁机之(zhī)前需要进行适(shì)当的摔打，这(zhè)样(yàng)打出来的(de)肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好(hǎo)用搅拌(bàn)棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机(jī)的使用过程中(zhōng)的(de)电压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个时候还要注意的一个问题就是用(yòng)电的(de)安全，还有破(pò)壁机是(shì)一(yī)个靠转(zhuǎn)速(sù)来(lái)工作的(de)电器，所(suǒ)以在运(yùn)行(xíng)的过程中会产(chǎn)生热量，所以(yǐ)要想很好的保(bǎo)护(hù)自己(jǐ)的破壁机的话，就一(yī)定要好好(hǎo)的使用，最好可以在较短的时间里操作完。

　　如果要连续的工(gōng)作(zuò)最好也是(shì)可(kě)以休息缓冲一下(xià)，这也是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定(dìng)不能处(chù)于一个干(gàn)烧的(de)状态(tài)，这样非常的(de)容易烧(shāo)坏，然(rán)后就会完(wán)全坏掉，在使用(yòng)的时候一定要(yào)给破壁机加满水(shuǐ)，在温(wēn)度比较(jiào)高的时候(hòu)就不要一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度百科-破(pò)壁机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人民网(wǎng)-四招调出(chū)好肉馅(xiàn)

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