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  意(yì)大(dà)利红烩是什么(me)东西?意大利红烩是一种烹饪方衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗式,通(tōng)常(cháng)会用到葡萄酒,是西方比较(jiào)特别的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是(shì)什么东西(xī)以(yǐ)及意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么东西,意大利红烩是什(shén)么味道,意大利红烩(huì)是什么味道好吃,意大利红烩是什么意(yì)思(sī),意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)做的等(děng)问题,农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识:

意大利(lì)是发达国家吗

  是的(de),意大(dà)利是发达国(guó)家的。

  意(yì)大(dà)利(lì)是(shì)发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

  也是欧盟(méng)和北约的创始会(huì)员国,还是申(shēn)根公约、八国集团和(hé)联合国等(děng)重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最多的欧洲国家。

意(yì)大利红烩(huì)是什么东西

  意大利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡萄酒(jiǔ),是西(xī)方比较(jiào)特(tè)别的烹饪(rèn)方式。

  用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄(jiā)的(de)清新,以及葡萄酒醇厚(hòu)的(de)香味。

  常见的红烩菜肴有:红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

  意大利红(hóng)烩的烹饪方法:

  1、将口蘑(mó)洗净,去衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗蒂切片。

  西红柿(shì)去(qù)皮。

  芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净,切成小块,备用。

  2、锅中放油烧热,将蒜蓉放(fàng)入锅中翻(fān)炒出香味(wèi),之后放入切好的(de)西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟,放入(rù)番茄(jiā)酱加水熬煮。

  3、待(dài)汤汁已差不多变(biàn)少,将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀,开小火煮到(dào)汤汁完全收干,最后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香碎即可(kě)。

  红(hóng)烩意面的做法:

  1、意大利(lì)面放入沸水中,中火煮约15分钟(zhōng),捞出(chū)沥干水分,盛盘(pán)待(dài)用。

  2、热(rè)锅(guō)加油(yóu),放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后(hòu),放入(rù)火腿丝和番茄丁(dīng)继续翻炒3分钟(zhōng)后加(jiā)水,烧开(kāi)后转小火(huǒ),并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块,搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

  3、用小火加热3分(fēn)钟,待好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块完(wán)全溶解,汁稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún),然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上(shàng)即可(kě)。

红烩(huì)是什么意识

  红烩——是一种烹调方法

  意大利红烩的做法

  原料:牛(niú)肉(ròu)200克,胡(hú)萝卜50克(kè),土豆50克,洋葱20克,红葡(pú)萄酒40克,香叶1片,花生油50克,黄酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤(tāng)1000克。

  

  制法:

  1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆,洋葱洗净,去皮切块(kuài)。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块,加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒(jiǔ),抓匀,腌(yān)渍1小时。

  

  3、煎锅上火(huǒ),放花生(shēng)油烧(shāo)热,放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

  

  4、取平底(dǐ)锅(guō)上火(huǒ),放花生(shēng)油和(hé)黄油烧(shāo)热,倒入牛肉(ròu)块,香叶略炒,随即(jí)将剩(shèng)下(xià)的(de)红葡萄酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧至七(qī)八成(chéng)热,然后放(fàng)入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱,加(jiā)精盐、胡(hú)椒粉焖之(zhī),焖时应不时翻动,待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时,先(xiān)将牛(niú)肉(ròu)块放在(zài)盘(pán)内,再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉上。

  

  特点:颜色深红(hóng)光亮,味道浓厚醇香。

  

  主料(liào):牛(niú)金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝(luó)卜(bo),匠(jiàng)芹(qín)菜,蘑菇丁,培根,胡(hú)萝卜丁,西(xī)兰(lán)花(huā),西芹,薯条。

  

  调料:红(hóng)酒,香叶,百里(lǐ)香,迷(mí)迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐(yán)。

  

  制法:牛(niú)金钱腱用水煮4个(gè)小时,在水(shuǐ)里加洋葱,胡萝卜,芹菜;红酒(jiǔ)在火(huǒ)上(shàng)煮开,加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁(快熬(áo)好时加盐) ;用黄(huáng)油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁,加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后放入(rù)牛肉加盐一起煮(zhǔ);把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里,拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条。

  

  特点:典型的法式乡村菜,红酒味(wèi)浓。

  参(cān)考资(zī)料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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