鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物(wù)为生，因(yīn)为(wèi)外形(xíng)长得(dé)丑(chǒu)陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为(wèi)它(tā)的(de)长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的(de)意思，二(èr)是因(yīn)为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)都被(bèi)视为高端的食材，价(jià)格(gé)每(měi)斤要(yào)几(jǐ)十甚至几百欧元(yuán)（几百到(dào)几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因秋肖是指哪几个生肖，十二生肖北方生肖有哪些其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴(xué)内，有时(shí)也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤(fū)上(shàng)，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至上(shàng)百欧元，最贵(guì)的甚(shèn)至达(dá)到了上万元(yuán)人(rén)民币，是大自然馈赠(zèng)的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的(de)，在各大洋均有分(fēn)布，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而(ér)言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi)，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全(quán)世界(jiè)最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们(men)需(xū)要使(shǐ)用(yòng)绳索从(cóng)悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世(shì)界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人(rén)民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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