距(jù)离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键(jiàn)材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断，包(bāo)括(kuò)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京(jīng)等地(dì)可口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四(sì)川的采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了(le)明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生(shēng)产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能(néng)带来(lái)的(de)口感变化才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都使用了(le)阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以(yǐ)来(lái)一(yī)直在储存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持三至(zhì)六个(gè)月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一(yī)旦(dàn)库存(cún)耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至关(guān)重要(yào)，即便(biàn)在早年(nián)美国对(duì)苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国(guó)际“中间商”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至于(yú)立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆(bào)发地区(qū)，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(n句读之不知是什么句式类型，句读之不知是什么句式的意思í)罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀(kā)土穆和红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队(duì)和准军事组(zǔ)织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人(rén)的收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发(fā)布调价(jià)告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨头(tóu)公司给(gěi)出(chū)的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带来了(le)不同的风(fēng)味(wèi)，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下(xià)各个供应链(liàn)环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布(bù)了2023年(nián)第一(yī)季度财(cái)报。其中提到，第(dì)一(yī)季度全球(qiú)价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多(duō)数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致(zhì)一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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