鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什么东西(xī)，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外(wài)形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它的长相比(bǐ)较奇特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要(yào)几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象，可以说它是一(yī)种比(bǐ)较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个(gè)欧洲一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范(fàn)围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不(bù)可(kě)或(huò)缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利　1、将鹅(é)颈藤壶用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食盐调味，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因(yīn)此价(jià)格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也(yě)是全(quán)世(shì)界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般(bān)生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘(zhāi)者们(men)需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开，随(suí)着(zhe)大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于(yú)人(rén)民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的(de)某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的高价(jià)，约合人(rén)民币(bì)9400块，差不(bù)多(duō)1万块(kuài)了。

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