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小瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通用名(míng)一般为(wèi)西(xī)葫芦。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比(bǐ)较常见的(秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗de)一种蔬菜，其中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的维(wéi)生(shēng)素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体(tǐ)质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作用(yòng)。但是(shì)西(xī)葫芦通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一般(bān)不建(jiàn)议直接生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦(lú)如果(guǒ)直(zhí)接生吃味(wèi)道比较苦涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一定(dìng)的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻(xiè)等情况(kuàng)发生，从而(ér)会对身体健康造成一定的(de)影(yǐng)响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还(hái)是口感要(yào)差(chà)很多(duō)；捏(niē)起来软软的(de)就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不(bù)容易看(kàn)出(chū)来，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来(lái)没事(shì)，其(qí)实(shí)内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小，有(yǒu)的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全成熟(shú)，这样不管(guǎn)是气味(wèi)还是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì秋处露秋寒霜降是指哪六个节气？ 秋处露秋寒霜降是哪首诗)变(biàn)味(wèi)。

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