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桂林(lín)是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府(fǔ)是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是广西壮族自治区管辖的一个地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出(chū)浆(jiāng)都(dōu)比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾(hé)本(běn)科稻属植物的果实，稻(dào)谷经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的(de)成品(pǐn)，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主要(yào)粮食之一，也是亚洲人的主要粮(liáng)食(shí)之一，全世界约有(yǒu)二分之一的人口食用大米，常见当(dāng)作(zuò)主食的地区(qū)在亚洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族(zú)维(wéi)生素等。

桂(guì)林(lín)米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃(chī)桂林(lín)米(mǐ)粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方(fāng)法是：先(xiān)将(jiāng)米淘净，用清水浸泡几(jǐ美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思)天，然后(hòu)将米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉团，使之(zhī)变得极有筋(jīn)力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将粉团压榨(zhà)成一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团(tuán)约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤(lǔ)菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生(shēng)菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等(děng)几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时根据(jù)各人所好，佐以美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口(kǒu)大(dà)开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂(guì)林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩，做法(fǎ)是：将团(tuán)好的(de)米粉分成几份(fèn)，（一般2两(liǎng)米粉分为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到马(mǎ)骨头汤中(zhōng)烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连(lián)粉带汤(tāng)装入特制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的(de)马肉切(qiè)成(chéng)薄(báo)片(piàn)铺在粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道(dào)鲜(xiān)美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉味(wèi)道(dào)绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到自(zì)己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品(pǐn)尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作(zuò)为游览桂林的一(yī)个(gè)重要项目之一，可(kě)以(yǐ)说，桂林米粉也和甲天下(xià)的桂(guì)林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬(yáng)四海了(le)。

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