新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇(zhē)放在盐和明矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后(hòu)装入(rù)到可(kě)以密封(fēng)的坛(tán)子中，可保存半年左右(yòu)时(shí)间的。关(guān)于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频(pín)以及新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存(cún)放(fàng)方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的制(zhì)成(chéng)品。海蜇(zhē)是(shì)一种大(dà)型食用水(shuǐ)母，早在(zài)一千六(liù)百多年前的晋代(dài)就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布，海蜇(zhē)是我(wǒ)国沿海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而(ér)水母(mǔ)的这(zhè)层皮(pí)，就(jiù)是我(wǒ)们常吃的海蜇(zhē)皮了(le)。并非是所有水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在我国(guó)的东南沿(yán)海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频

　　1、盐(yán)水(shuǐ)明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存(cún)半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡(dàn)水和其(qí)他污染物，直接放在盐(yán)中来(lái)回滚动(dòng)，让它(tā)的(de)表面被盐包起(qǐ)来(lái)，把(bǎ)沾好盐的(de)海蜇头放在可(kě)以密封的罐(guàn)子中，放在阴凉处(chù)，可保(bǎo)存半年到一(yī)年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注意看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避免选择有红(hóng)衣(yī)、红斑、泥沙(shā)的次货还要闻一(yī)下是(shì)否(fǒu)带腥臭味，用(yòng)手揉一下皮质，选择质地(dì)坚韧的(de)。

海蜇的保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为(wèi)一(yī)种食物(wù)在我(wǒ)们(men)国家(jiā)的历史非常(cháng)悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已经成为了一(yī)种很常(cháng)见的食物(wù)。

　　而对于(yú)海蜇的保存有一(yī)些小的(de)技巧(qiǎo)，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友们(men)有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾的(de)比例，将盐及(jí)明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从市(shì)场上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一层地将它(tā)胞起(qǐ)来(lái)，存放(fàng)在干净小口的坛子或罐子(zi)里，上面一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一般可在(zài)数(shù)分(fēn)钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出现(xiàn)触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现线状排(pái)列的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在(zài)20天左右自愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的患weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗(huàn)者局(jú)部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白色或粉红(weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗hóng)色泡沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤(fū)青紫及血压下(xià)降(jiàng)等过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在(zài)短时间(jiān)内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预(yù)防(fáng)海(hǎi)蜇蜇伤最重(zhòng)要之处在于(yú)避(bì)免与海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用(yòng)工具(jù)而不直接接(jiē)触海蜇须，有(yǒu)特异(yì)敏感体质的人(rén)应禁(jìn)止(zhǐ)下海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并(bìng)在(zài)海(hǎi)边(biān)建(jiàn)立醒目(mù)宣传警戒(jiè)标(biāo)志，并配合防伤害的科普(pǔ) 教育(yù) 宣传(chuán)广播(bō)，以提高游人自我防护的(de)知(zhī)识和能(néng)力。

　　下(xià)海 游泳(yǒng) 或在海中乘(chéng)船(chuán)者(zhě)若发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞(lāo)，因在(zài)海上(shàng)一旦发生意外，更不易(yì)抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇(zhē)蜇伤，伤者切不(bù)可惊慌，只要及时(shí)到医(yī)院诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被(bèi)蜇伤者举措失当或大意(yì)麻痹，则易出(chū)现溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不及(jí)时而发生危险和(hé)加(jiā)重(zhòng)病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇(zhē)蜇伤，不要用(yòng)淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣(yī)服、泥(ní)沙(shā)擦(cā)去(qù)黏(nián)附(fù)在皮肤上的触手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(nà)(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处(chù)。

　　若损伤面积大(dà)，全身反应严重者，要及时去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下(xià)，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油(yóu)，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　weather可数吗感叹句，a bad weather可数吗 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄过(guò)后泡(pào)在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放在(zài)海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在(zài)海蜇丝上面(miàn)，将麻酱放入适量的(de)盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖(táng)和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫(tàng)，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜(suàn)肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦(shòu)肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽烫后再(zài)冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下(xià)海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜(jiāng)片(piàn)，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋(cù)5克(kè)，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕(sī)成(chéng)丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香油、米醋拌(bàn)匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑木耳(ěr)一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰(tài)椒(jiāo)圈来补充口味。

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