意大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪(rèn)方式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西以及(jí)意(yì)大利(lì)红(hóng)烩是什么(me)东西，意大利红烩是什(shén)么(me)味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大利(lì)红烩是(shì)什么意思，意大利红烩是什么做的(de)等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

意大利是发(fā)达国家吗

　　是(shì)的，意(y稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊ì)大利是(shì)发(fā)达国家的(de)。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国(guó)家,欧洲四大(dà)经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也(yě)是欧(ōu)盟和北约的(de)创始会员国,还是(shì)申(shēn)根公约、八国集团和联合国等重要国际(jì)组(zǔ)织的成员(yuán),意大利(lì)共拥有54稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊个联(lián)合国教科(kē)文组织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大利红烩是一种烹(pēng)饪(rèn)方(fāng)式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番茄(jiā)的清(qīng)新，以及葡萄酒稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面(miàn)、红烩培根、红烩(huì)鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意(yì)大利红烩的(de)烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之(zhī)后放入切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均(jūn)匀(yún)，开(kāi)小火煮到汤汁完全收(shōu)干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红(hóng)烩意(yì)面的(de)做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎(suì)炒(chǎo)香(xiāng)后，放入火腿丝(sī)和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧开后(hòu)转小(xiǎo)火，并加入掰开(kāi)的好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料(liào)块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块完全(quán)溶解，汁稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香(xiāng)碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在(zài)煮好的意(yì)大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩(huì)的(de)做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克(kè)红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅(guō)上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆(dòu)炸至金黄(huáng)色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热(rè)，倒入牛肉(ròu)块，香叶略(lüè)炒，随即将剩(shèng)下(xià)的红葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至七八成(chéng)热，然后放(fàng)入炸(zhà)好的(de)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时(shí)，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛(niú)肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时(shí)，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉加盐(yán)一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉(ròu)入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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