关于肠(cháng)粉用(y利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗òng)什么(me)粉做最(zuì)好,肠粉一(yī)般用什么(me)粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是(shì)搭配各(gè)种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式(shì)比(bǐ)较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉(chén)淀(diàn)过(guò)滤之(zhī)后，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式(shì)肠粉：用大米(mǐ)磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠(cháng)粉(fěn)一(yī)般(bān)不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈(chén)年的米研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这种制作(zuò)方(fāng)式(shì)比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在(zài)水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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