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一(yī)个(gè)鹅蛋等(děng)于(yú)几个鸡蛋
一(yī)个鹅蛋约(yuē)等于3个(gè)鸡蛋(dàn)的。
一(yī)个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè),一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从大小体积(jī)上来看,鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大,但(dàn)营养(yǎng)价(jià)值(zhí)上并非(fēi)成三倍增长。
一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)
是196大卡/100克的(de)。
一个(gè)鹅蛋的热量:196千卡/100克。
鹅(é)蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆(yuán)形,个体(tǐ)很(hěn)大(dà),味(wèi)道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后食用(yòng)。
鹅(é)蛋每颗约重225~280克,较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五倍。
表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋中还(hái)含(hán)有多(duō)种维生素及(jí)矿(kuàng)物(wù)质,但质(zhì)地(dì)较粗糙,草(cǎo)腥味(wèi)较(jiào)重,食味不及鸡鸭蛋(dàn)。
鹅蛋的(de)最佳吃法(fǎ)
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的吃(chī)方式。
烹(pēng)饪时(shí),你可以准备两个鹅蛋,喝一个大(dà)碗。
用清水清洗(xǐ)碗。
之后,将鹅蛋敲(qiāo)霍元甲的师傅是谁,李小龙的师父是谁啊入碗中,加入适量清(qīng)水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀(yún)。
混合(hé)成蛋(dàn)液后,你(nǐ)可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。
煮沸(fèi)后,你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌,每两分钟搅拌一次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然后把(bǎ)芝麻油倒(dào)在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋(dàn)也是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。
制作时,你可以根据自己的需要混合适量(liàng)的(de)绿色蔬(shū)菜。
例如,韭菜和黄瓜是(shì)炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合(hé)。
做的时候,你(nǐ)应该把(bǎ)两(liǎng)个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎,混(hùn)合成(chéng)蛋液,翻炒成块状(zhuàng),然后把黄瓜切成薄片,用(yòng)油加热,加入(rù)葱花,翻炒到香味,然后把黄瓜(guā)薄(báo)片(piàn)翻(fān)炒到软,然后把(bǎ)翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入锅里,加入(rù)适量的食(shí)盐调味,然(rán)后(hòu)就可以从锅里吃了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌制食用,味道特别(bié)好。
在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前,鹅蛋的蛋壳应该清洗(xǐ)干净,晾干(gàn),用白酒浸泡。
然后,鹅蛋的(de)表面应该涂上适量霍元甲的师傅是谁,李小龙的师父是谁啊(liàng)的(de)食用盐。
没(méi)有(yǒu)必要用塑料(liào)包装,它应(yīng)该(gāi)直接放(fàng)在一个可以密封的罐(guàn)子里。
鹅蛋在(zài)阴凉通风处(chù)腌制(zhì)40天后,可以品(pǐn)尝,放在锅里煮(zhǔ)熟后食用。
腌(yān)鹅(é)蛋又咸又轻(qīng),蛋黄都沾有油。
鹅(é)蛋的营(yíng)养价值
鹅蛋里边含(hán)有丰富蛋白(bái)质、脂肪,还(hái)有各种维生(shēng)素,另(lìng)外鹅(é)蛋中脂(zhī)肪绝大部(bù)分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi),含(hán)有很多磷脂(zhī),其中一半是卵(luǎn)磷脂,卵磷(lín)脂对人脑和神(shén)经组织发育有(yǒu)很好作用,另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主要含于(yú)蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙(gài)含量(liàng)较多,很(hěn)容易被人体吸收,可以作为补钙一个辅(fǔ)助产品。
鹅蛋里边维生素含量也很丰富(fù),含有丰富维生素(sù)A、D和一些核黄素,对(duì)人(rén)视力也有很好补益作(zuò)用。
鹅(é)蛋的热量(liàng)是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以(yǐ)100克可(kě)食(shí)部(bù)分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约(yuē)占中国营(yíng)养学会(huì)推荐的普通成年人每天所(suǒ)需摄入(rù)总热量的8%。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很大(dà),味道有(yǒu)些油,必须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用。
鹅(é)蛋每颗(kē)约(yuē)重225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈(chéng)白(bái)色,但质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了