可以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻松解开(kāi)；

　　或者是放在常温下，让其(qí)自(zì)然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开(kāi)放，这(zhè)样自然饺(jiǎo)子不(bù)会(huì)粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光进冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要(yào)注(zhù)意蒸的(de)时间足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部(bù)分(fēn)蒸不熟。

　　若(ruò)是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变得很软且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子全部(bù)浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一(yī)起要用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺(jiǎo)子直翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而粘(zhān)在一起的部分(fēn)还(hái)没熟，煮太(tài)久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定(dìng)水分，有初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况。