生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同一材料(liào)制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地(dì)茶(chá)友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是(shì)两(liǎng)种(zhǒng)彻(chè)底不同(tóng)的香气(qì),而茶叶又是吸(xī)味物(wù)质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存,是(shì)会在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和(hé)普洱熟茶(chá)是(shì)质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后(hòu)边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较(jiào)适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁(bì)壶或出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的(de)雅韵。

熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血(xuè)脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将普洱(ěr)茶(chá)当心(xīn)置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依(yī)据实际状况把(bǎ)握冲(chōng)泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温了(le)就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯(bēi)里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风(fēng)味十足(zú)，所以夏天的时分能(néng)够(gòu)弄(nòng)得冷一些,或(huò)许是冰过今(jīn)后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为(wèi)品茗(míng)者(zhě)服(fú)务，在(zài)茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二人得(dé)趣、三(sān)个得味(wèi)”之说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加(jiā)的外在要素影响，故(gù)可(kě)泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些心理素质不(bù)太(tài)好的茶(chá)艺人员无法以安(ān)静的心态(tài)冲泡，或则水温太高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量(liàng)失衡(héng)，无(wú)法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心(xīn)境是普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着(zhe)他的心境(jìng)改动而改动!因此，要(yào)泡(pào)好一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员(yuán)自己的心境是(shì)最(zuì)重(zhòng)要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可(kě)依个(gè)人(rén)口感(gǎn)，彼此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的(de)心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间(jiān)，方能乐(lè)在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的传(chuán)统(tǒng)文明(míng)，特别是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播(bō)至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传(chuán)统文明的精力享用就应该在高雅的环(huán)境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细(xì)感触茶(chá)的(de)醇度(dù);翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润(rùn)一切(qiè)的(de)味蕾(不(bù)同部(bù)位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相同的(de)’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶的泡法需(xū)求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏(shì)度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或(huò)欢(huān)腾的次数太(tài)多，这样(yàng)水中的氧气过少会影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最(zuì)好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水(shuǐ)，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标(biāo)的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容(róng)器容量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依(yī)据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡(pào)的是(shì)紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶(chá)量上(shàng)可相对略(lüè)少一点(diǎn)，但凡(fán)事(shì)都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的时分要先(xiān)用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够(gòu)喝的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反则缩(suō)短(duǎn);别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻(kè)，方可(kě)泡(pào)出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的(de)不(bù)洁净物和(hé)异物洗(xǐ)去(qù)，才干充沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤(tāng)分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮(yǐn)用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将(jiāng)为咱们具体介绍(shào)冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除(chú)可醒茶之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合(hé)运用(yòng)大一点(diǎn)的茶(chá)具以(yǐ)更好(hǎo)的(de)表现出(chū)普洱茶的(de)色(sè)、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可(kě)作为冲(chōng)泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活(huó)，也不失为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，其实新、老普洱(ěr)茶(chá)的(de)冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样(yàng)东(dōng)西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡(pào)的(de)时刻不(bù)欲太(tài)长，一般是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻(kè)到淡中(zhōng)止，新茶冲泡(pào)的时分(fēn)尽量不(bù)要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶(chá)能够盖盖子(zi)，因为在时刻的(de)改动上现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿度、温度适中、通风(fēng)透(tòu)气的(de)环境中后发(fā)酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不会发(fā)霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度(dù)较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这(zhè)样做(zuò)，不光会损坏(huài)茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差(chà)改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内(nèi)温(wēn)度太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶(chá)，转(zhuǎn)变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味(wèi)，因此，应(yīng)力(lì)求贮放环境清洁无杂(zá)味，一(yī)旦(dàn)吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等(děng)气(qì)味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统(tǒng)包装的(de)材料和(hé)方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味以保证清醇的(de)成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将(jiāng)已打(dǎ)开了的(de)普洱老(lǎo)茶，改用(yòng)较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就(jiù)会宣布异味，直接损(sǔn)坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶(chá)叶地址的温度(dù)和(hé)湿(shī)度的(de)改(gǎi)动规则，量体裁衣并采纳(nà)恰(qià)当调整办(bàn)法，就可认为普洱茶(chá)发(fā)明一个(gè)洁净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能(néng)够(gòu)恰(qià)当进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形(xíng)要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不(bù)缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普(pǔ)洱茶均为残(cán)次。

　　下(xià)面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红(hóng)浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄(huáng)，橙色(sè)或(huò)浅，或(huò)暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一种(zhǒng)蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香味(wèi)是(shì)普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶(méi)的效(xiào)果下(xià)，构(gòu)成的新物质发生(shēng)的一(yī)种归纳香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)香气到达的(de)最高境地也便(biàn)是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味(wèi)，酸味，或其他异(yì)味(wèi)，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道(dào)要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性晋m是山西哪里的车不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消耗(hào)掉不(bù)少体内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶(chá)叶鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质或补血药中的(de)铁结(jié)石发生沉积的现象(xiàng)，不利(lì)于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含(hán)量高(gāo)，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱(ěr)茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中含有的高浓度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然(rán)后(hòu)影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不适合(hé)饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质(zhì)量差等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均(jūn)为血(xuè)脂(zhī)首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进脂类(lèi)化合物从粪便中排(pái)出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人(rén)体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我种有(yǒu)用成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻(nì)、叶绿素(sù)能阻止胆固(gù)醇(chún)的消化和吸收，维晋m是山西哪里的车生(shēng)素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱负的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降血脂(zhī))，是指下降血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病(bìng)往往(wǎng)一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦(shòu)身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇含量的(de)上升，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板的粘(zhān)附(fù)聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化性心脏(zàng)病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材(cái)料标明，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺乏及(jí)血(xuè)栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不断氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经(jīng)动(dòng)物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压或扩张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致(zhì)冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有(yǒu)用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对(duì)血(xuè)管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化(huà)的活性显着按(àn)捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是(shì)人(rén)体变老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化(huà)效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和(hé)微量元(yuán)素(sù)等也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外(wài)的科学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系(xì)，面具还可直接和亲电(diàn)子终究致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致癌物(wù)的数量削减。

　　经很多(duō)的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在开展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着(zhe)普(pǔ)洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤(liú)细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化(huà)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特(tè)能够(gòu)添加消化(huà)道的活动，因(yīn)此就有助(zhù)于(yú)食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶(chá)，能够弥(mí)补维生素C，有(yǒu)利(lì)于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱经过肾脏(zàng)的微血(xuè)管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按捺肾(shèn)小管水的再(zài)吸收等(děng)机制(zhì)，然(rán)后(hòu)起到(dào)显(xiǎn)着的(de)利尿(niào)效果。

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