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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的(de)通用名一般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常生活中比较常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的(de)营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增强体质(zhì)，能够起(qǐ)到一定的辅助作用。但是(shì)西(xī)葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接(jiē)生吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道比较苦(kǔ)涩(sè)，里(lǐ)面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦素(sù)的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出现腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从而(ér)会(huì)对身体健康(kāng)造成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜(tián)不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的小，有的(de)是凸出来的，可的(de)是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过(guò)大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不(bù坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸)硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起(qǐ)来没事(shì)，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的(de)是凹(āo)进去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有(yǒu)完全成熟，这样不管是气坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸味还是(shì)口(kǒu)感要(yào)差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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